苦丁茶是我們較量熟悉的一款茶品，對付許多女性伴侶來說，更不生疏。這重要得益于它的減肥浸染。那你聽過苦蕎茶嗎?它和苦丁茶一字之差，它們之間又有哪些區別呢?通過下文，我們一起來相識一下吧。

苦丁茶和苦蕎茶的區別

苦蕎茶是一種純糧食茶，喝起來是一種淡淡的苦蕎麥香味，喝起來味道并不苦，性平寒，益力量，續精力，利線人，有降氣寬腸健胃的浸染?？嗍w麥粉及其成品具有降血糖、降血脂，加強人體免疫力的浸染，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有幫助治療浸染。鑒于苦蕎營養成份的稀缺性，為使營養身分更好的供人體接收，安喜企業顛末多年研究，于2021年申請了苦蕎茶工藝國度發現專利。

苦丁茶重要是冬青科類的植物，是大葉冬青的葉子做成的，它的制品茶的味道較量清香同時帶有一些苦味，它的味道是后甘涼，它可以或許起到清熱消暑和明目益智的浸染，同時還可以生津止渴和利尿強心呢。別的它可以潤喉止咳和降壓減肥，起到抑癌防癌和抗衰老的浸染，同時它還可以活血脈呢。

苦丁茶的功能與浸染

茶葉中所含的單寧酸、茶多酚(兒茶素)、茶色素等很多生物活性身分，都可以阻止引起口腔異味的細菌生長繁殖。無論是紅茶、綠茶或烏龍茶，這種結果都很是明明。首先是茶葉中所含的單寧酸有殺菌浸染，能阻止細菌在食物殘渣中繁殖，可以或許有效地防備口腔異味，所以苦丁茶是能消除口臭的。

苦丁茶具有降血壓、降血脂、低落膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功能、為涼肝散風、止痛消炎良藥。對治療高血壓、肥胖癥、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;對急性胃炎、傷風、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效;對鼻咽癌、食道癌有抑制浸染;煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等;假如把它看成茶泡飲，其滋味甘涼、生津止渴、先苦后甘，回味長期。

苦丁茶怎么沖飲

我們在沖飲苦丁茶的時候，有幾個要點必然要留意。第一水要開，第二水質要好，我們最好選用礦泉水來舉辦沖泡。第三就是用瓷質的器具。第四放的量不要多，因為苦丁茶的特點就是量少味道濃重，同時還耐沖泡。

固然品茗的濃淡因人而異，難以一概而論。但對付初次打仗苦丁茶的人來說，假如以250毫升的滾水來泡2～3支茶芽，也許就會以為太苦了。一般而言，一支一芽二～三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽凡是為0.3～0.4g重，以之配1000毫升的滾水，隨泡隨飲。

對付初飲者而言，也絲絕不會顯得味道很淡。縱然幾小我私家喝同一壺茶，也不能放大量的苦丁茶來沖泡，而應該一次放一兩支，直至喝到其味道變淡后，并嚼食茶芽，結果更佳。五是熱飲，尤其對有胃寒疾病都則更是如此，但對付沒有胃病的人來說，清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口，動聽肺腑。

苦丁茶在沖飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材殽雜沖泡兩種泡法。純真以苦丁茶沖泡，原汁原味，清甜爽口，也不失為一種享受。

它還可以和多種茶葉舉辦一起沖泡，好比綠茶，花茶等等，這樣沖泡出來的茶品既有那些茶的香味，同時還具有苦丁茶的潤喉的特點。

苦丁茶在茶葉中素有“茶膽”的名聲，即無論什么茶，苦丁茶在味道上都能與之相配，并且拼配苦丁茶后更是別有一番風味。

一般而言，苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高最好不高出2：8，不然，苦丁茶就會把其茶葉的味道擋住。所以，古今嶺真一帶的黎民沏茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調味品，把苦丁茶看成“茶中味精”來利用。

結語：通過小編上文對付苦丁茶相關內容的報告，相信各人對付它的一些常識都有了必然的認識，喜歡的伴侶可以常常飲用。