萱草在我國有幾千年的種植歷史。

較早見諸于《詩經(jīng)·衛(wèi)風·伯兮》

“焉得諼草，言樹之背。愿言思伯，使我心痗。”

諼草即萱草，諼就是忘的意思。

朱熹注曰："諼草，令人忘憂；背，北堂也。"

詩經(jīng)疏稱："北堂幽暗，可以種萱"；北堂即代表母親之意。古時候當游子要遠行時，就會先在北堂種萱草，希望減輕母親對孩子的忖量，忘卻煩憂。

而關于忘憂草一說，另有一個出處來自于《博物志》："萱草，食之令人好歡欣，忘憂思，故曰忘憂草。”(但是關于萱草到底能不能吃？繼續(xù)往下看↓ ↓ ↓)

以是，萱草，又名忘憂草，也是母親的象征。

綠色的帶狀葉片聚天生叢，5月下旬從葉叢中挺出細長的花葶，花葶上著生豐滿的花骨朵，悄然綻放像百合一樣優(yōu)美的花。

萱草一般一朵花只開一天，早上開放，傍晚閉合，或夜晚開放，日間閉合，以是英文又稱Daylily，意為“一日百合”。雖然一朵花的花期只有一天，但其重大的花序會不停萌發(fā)新的花苞，整株植物的花期可以持續(xù)幾個月，是能炫爛整個夏天的塊根植物。

經(jīng)過人類長期有意識地培育，萱草園藝品種已跨越6萬個，品種極多且分類龐大，以是市場上簡單實用的統(tǒng)稱為“大花萱草”。

現(xiàn)在“花鏡陽臺”店肆上銷售的大花萱草塊根都是入口品種，有常綠、半常綠以及休眠三大種別的品種，其中又分為三種開花品級：

開出來的花多有重瓣和單瓣的，有香味和無香味的，色彩極其豐富。

以是，大花萱草經(jīng)常被冠以“完善宿根”的美譽，自然是由于她具有許多無可對比的諸多優(yōu)點：豐富的花型、花色，既耐干旱又耐嚴寒的習性，花期長，低維護，易打理，對土壤和光照要求低，觀賞效果能持續(xù)多年。每一點都是我們無法拒絕的好品性~

【養(yǎng)護】

大花萱草耐寒耐熱，易分株，管理粗放。

光線：喜陽光，耐半蔭。

溫度：適應性強，耐寒，生長強壯。可在-20℃的低溫凍土中越冬，華北地區(qū)可露地越冬。

土壤：喜富含有機質(zhì)土壤，在干旱、濕潤、貧瘠土壤也能生長，但生長發(fā)育不良，開花小而少。

水分：要求栽植地排水良好，生育期(生長較先至開花前)如遇干旱應適當灌水，雨澇則注重排水。

【修剪】

花期結束后可以修剪花莖至底部。晚秋時節(jié)較好摘除老葉，以便良好過冬，歡迎來年繁盛開花。

【應用】

盆栽

叢植

界限栽植

鮮花一起，歡歌一起

花境

炎炎夏天，花園照樣色彩繽紛

地被

花海

切花花束

是不是美翻了？

但是，再煩瑣兩句。由于總能聽到一個說法：萱草，不就是黃花菜嘛！

【萱草與黃花菜】

沒錯，黃花菜，有的地方叫金針菜，它與我們今天說的大花萱草，確實出自同門，都是萱草屬的植物，可以說是非常近親了。

BUT，你一定要記著：黃花菜雖然鮮味，萱草卻是不能食用！不能食用！不能食用！
黃花菜花朵比較瘦長，花瓣較窄，花色嫩黃，多為單瓣。新鮮黃花菜所含秋水仙堿量少，一般先制成干品，經(jīng)過高溫烹煮或炒制，然后可食用。

而萱草屬植物除了黃花菜以外，多數(shù)不能食用，例如我們經(jīng)常栽植觀賞的大花萱草，它們另有大量的秋水仙堿， 哪怕在熱水里燙了又燙，也不能食用。如果不小心吃了，會刺激腸胃和呼吸系統(tǒng)，還會口干、腹瀉、頭暈。。

記著了嗎？

吃貨寶寶們可不要隨便去花壇里找吃的呀！