到了冬天，許多從事畜牧業的人就會憂郁，由于許多牧草在冬天無法生長，都枯萎了，這樣牲畜就沒有了食物，從而影響其生長。實在，冬天也有牧草是不會枯萎的，它們的生命力興旺，抗寒能力強，冬季也能生長，好比黑麥草、皇竹草、俄羅斯飼料菜、紫花苜蓿等等，都能存活下來。那么，現在我們就來詳細了解一下。

首先冬季牧草較具代表性的就是黑麥草，它的耐寒能力強，在秋季種植，冬季能夠生長，一直到次年五月都能收割，還可以用來放牧，能很好的解決冬季和早春飼料欠缺的問題。黑麥草也是很優質的一種牧草，它的適口性好，草質優柔，動物都很喜歡吃，而且其營養豐富，消化率高，牲畜食用后能更好的生長，肉質也會更鮮嫩。以是黑麥草在我國許多地方都有種植，它的產量也很高，為養殖牲畜提供了大量的飼料，也為畜牧業生長帶來了一定的幫助。

另有一種冬季常見的牧草就是皇竹草，它是多年生牧草，其生命力十分頑強，既能耐寒又能耐熱，在冬季也不會枯萎。皇竹草的再生能力很強，到冬季還能收割，因此產量非常高。再加上這種牧草的葉片廣大柔軟，口感也很好，受到牲畜的喜歡，在我國各地都有種植，所發生的經濟效益非常可觀。

固然，另有許多牧草能在冬季生長，它們的生命力都十分壯大，以上只是簡單介紹兩種，黑麥草和皇竹草都是生計能力極強，且優質高產的牧草，它們能在冬季嚴寒的環境下生長，為牲畜在牧草欠缺的時節提供新鮮飼草，保證動物能健康快速的生長，以是養殖戶也不用憂郁動物冬天沒有器械吃，同時也能為畜牧業的生長帶來很大的幫助。