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碧桃為薔薇科、李屬落葉小喬木。通常屬于觀賞桃花類的重瓣類型統稱為碧桃,都是果桃的變種或變型。其株高可達7米,小型矮化種株高僅2米至3米或更矮。小枝紅褐色或綠色,外面滑膩,冬芽上具白色柔毛。芽并生,中心多為葉芽,兩側為花芽。葉橢圓狀披針形,先端長而尖,基部闊楔形,外面滑膩無毛,葉緣具粗鋸齒,葉基部有腺體?;ㄑ恳干?,先開花后展葉,花單生,花梗極短,原種之花粉紅或白色,單瓣,栽植品種有多樣花色并有復瓣至重瓣品種。萼片5枚或10枚,核果近球形或長卵形,外面密被絨毛?;ㄆ?月至4月,果6月至9月成熟。栽植品種達40個以上,常見栽植的有:白碧桃,花徑3厘米至5厘米,白色半重瓣,花瓣圓形至橢圓形。撒金碧桃,花徑約4.5厘米,半重瓣,花瓣長圓形,常呈卷縮狀,在統一花枝上能開出兩色花,多為粉色或白色,尚有的在白花花瓣上嵌合粉色條斑或在粉色花瓣上嵌合白色條斑。千瓣紅碧桃,花瓣3輪以上,外輪花瓣粉紅色,內輪花瓣紅色,呈皺褶狀。壽星桃,屬矮化種,花小型、復瓣,白色或紅色,枝條的節間極短,花芽密生。垂枝碧桃,枝條柔軟下垂,花重瓣,有濃紅、純白、粉紅等色。鴛鴦桃,花復瓣,水綠色,花期較晚,成雙結實。碧桃原產我國,在我國西北和西南山區均有野生,現今廣布于天下各地。性喜陽光,不耐陰,耐寒,耐旱,不耐水濕,在華北以南地區可露地越冬,華北以北地區在露地需保護越冬。要求松散肥沃、排水通暢的沙壤土,在黏重土壤中易發生流膠病。喜透風敞亮的環境條件。
通常用播種或嫁接繁殖。
以實生苗作砧木,最好秋播。栽植品種常用嫁接繁殖。在南方多用毛桃作砧木,能抗濕熱環境。北方多用山桃作砧木,較耐干旱、鹽堿。實生砧木需培育2年以后舉行嫁接,可在早春剛剛開始萌動時切接,也可在8月下旬舉行芽接。嫁接苗成活1年以后需舉行移栽,并加大株行距,同時開始整形修剪,首先自地面以上約30厘米處舉行短截,從而形成一段主干,再在主干上均勻地保留3個側主枝,待側主枝生長1年后即可整形上盆定植。
盆栽碧桃,花盆不宜過大過深。
用富含腐殖質、排水良好的沙質培育土,下墊少量骨粉或蹄片作基肥上盆。花后要實時修剪,將開過花的枝條只留基部2個至3個芽,別的所有剪掉,并疏去過密的細弱枝條。夏天當新發枝條長到適當長度舉行摘心(抹尖),促使花芽形成,每周追施一次稀薄液肥。后期要注重增施磷、鉀肥,并勒水,以利花芽生長。在北京地區每年春分時翻盆換土,換盆時可將過密的根系舉行適度修剪,大雪時入冷室越冬,春節前約35天,把盆株移至10℃左右室內,以后逐步升溫,在20℃至25℃的環境中,經15天至20天即可開花。
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