(一)種植技術(shù)
1．播種。品種要純正，要栽植r104、k112、k472等，每667平方米播量不要過(guò)少，要保證全苗，直播量最少500克。要細(xì)整地，淺覆土，播種時(shí)不要用尿素做種肥。莧與飼用玉米2：2間種最好。
2．管理。籽粒莧苗期生長(zhǎng)緩慢，要早除旱，早間苗定苗，株行距以50—60厘米x18厘米為宜，它喜水肥，每次刈割后應(yīng)中耕施肥灌水以便得到高產(chǎn)。
3．刈割。苗期間拔可直接利用，株高80厘米開(kāi)始刈割，刈割留茬高度為10厘米，下留1-2片成果葉，以利再生。不要留茬過(guò)低或過(guò)高，每20—35天根愿農(nóng)戶試驗(yàn)試探，總結(jié)出一套樂(lè)成飼養(yǎng)模式。值得提示的是，籽粒莧飼喂豬禽時(shí)與苦荬菜搭配最好，莧飼養(yǎng)牛羊時(shí)與稗草搭配最好，可促進(jìn)食欲，增添粗纖維和甜度并可加強(qiáng)適口性。