桂花除了在整個生長期間應適當多施磷、鉀肥料，晚秋需移至0℃以上的室內越冬，保持盆土略濕潤外，要促使其開花多、開花香，還應抓好以下四個環節。

選用微酸性土壤種植

盆栽可選用山泥5份、腐殖土3份、沙土2份夾雜調制或用腐葉土和沙壤土各半作培育土。若土壤酸性過強，則生長緩慢，葉枯黃；若用堿性土，經2至3個月即可導致葉片枯萎，甚至死亡。

適時澆水

桂花澆水應把握“二少一多”，即新梢發生前少澆水，陰雨天少澆水，夏秋季干旱天氣需多澆水。平時澆水以經常保持盆土50％左右含水量為宜。陰雨天要實時排水，以防盆內積水爛根，否則易“淹死”。

巧施肥

桂花喜豬糞，當地花諺有“要使桂花香，多備豬糞缸”之說。根據當地花農的實踐經驗，如能從早春桂花萌芽后，即開始施用腐熟稀薄的豬糞液，4至5月每10至15天施一次，6至7月每7至10天施一次，8月初施較后一次，則能保證桂花生長興隆，開花多且味香濃郁。城市沒有豬糞，可用腐熟的餅肥液(或惠滿豐、春泉八八三、奧普爾等高效活性肥)。如果施肥不足，則分枝少，花也少，而且不香。

適當修剪

桂花根系發達，萌發力強，成年的桂花樹，每年抽梢兩次。因此，要使桂花枝多和花繁葉茂，需適當修剪，保持生殖生長和營養生長的生理平衡。一般應剪去徒長枝、細弱枝、病蟲枝，以利透風透光和養分集中，促使桂花孕育更多、更豐滿的花芽。