桂花樹(shù)，又名漢桂，陜西漢中市市樹(shù)。為亞熱帶樹(shù)種，桂花葉茂而常綠，樹(shù)齡持久，秋季開(kāi)花，芬芳四溢，是我國(guó)特產(chǎn)的撫玩花木和芬芳樹(shù)。桂花屬木犀科、木犀屬植物。

一、適種地域

原產(chǎn)我國(guó)西南、華南、華東地域，現(xiàn)湖北、四川、湖南、陜西、云南、貴州、兩廣、江浙、安徽等地均有野生資本。中國(guó)桂花的栽培汗青達(dá)2500年以上。《山海·南山經(jīng)》就提到的招搖之山多桂。桂花在日本、印度均有栽培，自1771年我國(guó)桂花經(jīng)廣州、印度傳入英國(guó)之后，便迅速擴(kuò)展，現(xiàn)今西歐很多國(guó)度以及東南亞各京城普遍栽培，成為重要的香花植物。

二、桂花形態(tài)

桂花為露地種植的常綠喬木，樹(shù)形高峻，凡是高2-10米;葉對(duì)生，為單葉，革質(zhì);花腋生或頂生，聚傘花序，花小，黃白色，花香濃烈，花期9-10月;部門(mén)桂花可堅(jiān)貞，果實(shí)幼期綠色，成熟期紫玄色，長(zhǎng)橢圓形。個(gè)中金桂樹(shù)身高峻，樹(shù)冠渾圓，葉大濃綠有光芒、呈橢圓形，葉緣波狀、葉片厚，花金黃色、香氣最濃;銀桂葉較小、橢圓形、卵形成倒卵形、較薄，花為黃白色或淡黃色，香味略淡于金桂，花期也比金桂遲1周;丹桂葉較小、披針形或橢圓形，先端尖、葉面粗拙，花為橙黃或橙赤色、香氣較淡;四季桂葉李橢圓形、較薄，花呈黃色或淡黃色，花期長(zhǎng)，除寒淡漠暑外，數(shù)次開(kāi)花，但以秋季為多，香味淡，葉較小，多呈灌木狀;大葉桂為栽培品種，葉形較大，邊沿缺刻較深。

三、桂花適宜生長(zhǎng)的情況

桂花為亞熱帶植物，適應(yīng)生長(zhǎng)在亞熱帶氣候廣大地域，性喜暖和，潮濕。

溫度要求：年均勻氣溫14~28℃，種植地域7月均勻氣溫24~28℃、1月均勻氣溫0℃以上，最適生長(zhǎng)的溫度為15~28℃;可是桂花抗逆性強(qiáng)，既耐高溫也較耐寒，因此在我國(guó)秦嶺、淮河以南的地域均可露地越冬;