饅頭柳為柳樹的其中的一個品種，由于它的樹的形狀類似于饅頭而遠近聞名。原來產自于中國，以中國的黃河流域為種植的中心，東北、東北平原，黃土高原，西至甘肅、青海等地都有種植的地方。

在選擇土壤濕潤、松軟、肥沃、陽光富足、透風條件好的田地舉行深耕，深耕的深度在30cm上下;施加足夠的基本肥料，用豬糞牛糞、沼氣渣、土雜肥、各種枯餅肥等，也許每660平方米施加約莫10000000公斤左右肥料較好。在深度耕地后的栽植地灌如足夠的水，保持在栽插前后地面的濕潤度基本穩定。

再將購置的優好的柳條枝剪成23cm左右一小段一小段的，再接著根據行、株距50cm×15cm直接插入，每660平方米栽植8000株左右為較好。栽插后土面以上的柳條枝5cm左右為較好。栽插的時間以每一年的春季、另有就是日間夜晚的均勻溫度為10℃左右較為合適。當柳條生長到1.5到2米高的時候，也就是說8月以前，就要馬上執行第一次收割柳枝條，技術要求：將刀貼近地面將柳條的主枝割下并將剝下的柳枝皮曬干之后就成為了柳條枝，也就是成為了可以賣出的商品了。然后根據柳條田間管理的要求，要準時實時的除去雜草、澆灌入水、施加肥料、噴藥滅蟲、清算枝條，在11月上旬前后就又可以執行第二次收割了。兩次就可以收割干柳條制品1000斤以上左右。