湖北：一元白蘭花十年未漲價(jià) 花農(nóng)花販越掙越少或?qū)壏N

一根鐵絲，將兩三朵雪白的白蘭花串到一起，讓夏天的江城彌漫一股淡雅幽香。武漢人的影象里，白蘭花香已在武漢陌頭飄了30多年。雖然物價(jià)在一直地上漲，但一元錢一串的白蘭花，堅(jiān)挺地存在了數(shù)個年頭，被人稱為“一元花”。

售價(jià)僅1元錢，在較炎熱的三伏天，花農(nóng)、花販能從這小小花朵中賺得多少？記者追隨花農(nóng)的腳步，來到距武漢60公里外的漢川市馬口鎮(zhèn)魯橋村，尋訪白蘭花香的源頭，揭秘“一元花”背后的產(chǎn)業(yè)鏈。

賣花人

賣花27年 已有十年未漲價(jià)

每年5月初，白蘭花開始上市，花販們提開花籃，將濃郁花香帶到武漢大街小巷。買花的市民，都市習(xí)慣性地遞上一元錢，拿走一串花，甚至連價(jià)格都不用啟齒詢問。

為何白蘭花市場售價(jià)十年穩(wěn)定？連日來，記者在武漢陌頭睜開調(diào)查。

7月3日早晨6時30分，在解放公園門口，記者遇到了正在賣花的陳細(xì)蓮婆婆。已經(jīng)賣花27年的她回憶，白蘭花至少從十年前開始，就賣一元一串，一直未曾提價(jià)。不外，每年隨開花期不同，每串花的數(shù)目也會有所增減。“剛上市或者將下市的時候，一串只有一對花；大量上市后，則是一串三四朵。”

陳婆婆回憶，27年前剛“入行”那會，她每天賣花就能收入十幾元，而當(dāng)時工人一個月人為也才二三十元。正是由于賣花收入可觀，花販的數(shù)目日益增添，較高峰時陌頭能有上千人。陳婆婆說，現(xiàn)在縱然每天賣出100多串花，每天的收入也與一般打工族差不多。由于收入不增，花販的隊(duì)伍也銳減到幾百人，而且以中暮年人為主。

記者了解到，10年前，白蘭花的批發(fā)價(jià)格從以斤論價(jià)，改為100對一包計(jì)算。正是從當(dāng)時開始，白蘭花的價(jià)格一直穩(wěn)定在一元錢一串。“十年來物價(jià)一直上漲，白蘭花怎么一直沒提價(jià)？”對于記者的這一疑問，陳婆婆注釋稱，白蘭花只是人們買來作為裝飾的，一元錢一串的市價(jià)接受度高，如果提價(jià)買的人就會銳減。“我也想賣2元錢一串，可是沒人買啊。”

陳婆婆告訴記者，每年除了賣白蘭花，她的“營業(yè)范圍”另有梔子花、蓮蓬、馬蹄等，因此一年重新忙到尾，“就是街上盛行賣什么我就賣什么”。不外，在白蘭花上市的幾個月里，她每天僅賣白蘭花就能收入100多元。

種花人

勞作一整夜 掙錢僅百元上下

那么，市場售價(jià)一元錢一串的白玉蘭，栽植花農(nóng)和售花花販?zhǔn)聦?shí)能掙多少錢？

帶著這個疑問，記者來到白蘭花栽植源頭——距離武漢60公里的漢川市馬口鎮(zhèn)魯橋村。現(xiàn)在武漢市場的白蘭花，所有來自這里。

記者下午5點(diǎn)趕到魯橋村時，57歲的花農(nóng)魯少和與妻子正在勞作，忙著為140棵白蘭樹上水、施肥。晚上9時，魯少和與妻子又戴著頭燈，腰間系著竹簍，來到田間摘花。他介紹，白蘭花只有夜晚才會吐蕊開花，因此每晚9點(diǎn)左右是較好的摘花時間。過了2個小時后，伉儷倆帶著兩簍白蘭花回家，并以100對一包用布袋裝好。

7日破曉2點(diǎn)，魯少和帶著6包白蘭花，和10余位花農(nóng)一道，從臨近的蔡甸區(qū)官橋村乘坐班車前往漢陽火車站，這里是武漢較大的白蘭花交易市場。魯少和說，每位花農(nóng)都有牢靠的熟客，一般都市提前滿足他們的需要，剩下的才會賣給其他花販或自己零售。由于當(dāng)天采摘量較少，來漢路上6包花都已有了買主。

他介紹，每天摘回的白蘭花量，直接決議當(dāng)天的批發(fā)價(jià)格，因此批發(fā)價(jià)格日日浮動。但是，浮動區(qū)間10年來未曾更改，每包在10元到30元之間。“剛上市和快下市時較貴，一般每包可以賣到二三十元，花多的時候只能賣到10-15元。”他介紹，5月至7月為白蘭花早花花期，每天產(chǎn)量較高20多包，較少五六包。也就是說，這兩個月他一天所得較多兩三百元，較少不足百元。

7日當(dāng)天每包白蘭花的批發(fā)價(jià)為15元，和前一天一樣，折算下來每朵花批發(fā)價(jià)僅0.075元。而當(dāng)天一串白蘭花的市場售價(jià)為1元，每串有花三朵，均勻下來0.33元/朵。這就意味著，從田間到陌頭，一朵白蘭花的“身價(jià)”漲了3倍多。

魯少和說，由于7月初白蘭花早花將謝，而下一輪花期還要等半個月。隨著采摘量的削減，批發(fā)價(jià)也會隨之上浮。記者算了一筆賬，由于沒有中心商，白蘭花的產(chǎn)業(yè)鏈中只有花農(nóng)和花販兩道環(huán)節(jié)。根據(jù)一串三朵白蘭花計(jì)算，一元錢的價(jià)格中，處在底端的花農(nóng)收入不到0.25元。

記者了解到，現(xiàn)在白蘭花只有剛上市時批發(fā)價(jià)才能賣到30元/包，當(dāng)時花販?zhǔn)圪u一般一串一對，每串可賺0.7元。整個花季均勻下來計(jì)算，花農(nóng)與花販所得約為三七開。

花經(jīng)濟(jì)

提價(jià)沒人買 花農(nóng)賣樹改品種

7日早晨7時20分，魯少和回村厥后不及睡覺，就直奔花田忙著給600棵梔子花樹除草。這幾年，魯少和將自家的白蘭花樹賣了不少到武漢，從較多時的240棵到現(xiàn)在只剩下140棵。一人多高的白蘭樹被栽種在水泥砌好的盆中，每到冬天都要將白蘭樹一棵棵拖到溫室里“冬眠”，等到清明節(jié)前后才會放回田里。

30年前，魯少和投資3000多元，從廣州買來白蘭樹苗，并蓋起溫室。“當(dāng)時工人一個月30塊錢，3000多元相當(dāng)于一小我私人三年人為。”除了3000多元的一次性投入，白蘭樹每年還需投入養(yǎng)護(hù)。“現(xiàn)在不算人力成本，每年光化肥、薄膜等養(yǎng)護(hù)就在千元左右，而10年前這部門成本只有500元，翻了一番。”

由于前往武漢的車費(fèi)和生活費(fèi)開銷上漲，多年未曾提價(jià)的白蘭花，留給花農(nóng)的利潤被不停攤薄，只能種梔子花來填補(bǔ)。從7月到11月，盡管白蘭花另有兩季花期，但由于梔子花下市，前往武漢單賣白蘭花不劃算，魯少和一般都市將花低價(jià)賣給同村花農(nóng)代售。

魯少和計(jì)算后告訴記者，5月至7月他售賣白蘭花的收入只有9000元左右，除去千元養(yǎng)護(hù)成本和每天30多元的交通生活成本，其中純利潤僅有5000多元，這其中還未考慮人力成本。由于利潤不高，將來幾年魯少和設(shè)計(jì)將白蘭樹所有售賣，改種更好養(yǎng)護(hù)、利潤更大的梔子花。

為何寧愿改種都不提價(jià)？對此疑問，魯少和的謎底和陳婆婆一樣：提價(jià)后就沒人買！他透露，花農(nóng)們也曾有過提價(jià)，但是跨越30元/包，花販們就不拿貨，斷了銷路。“一串花高于1元錢就不好賣，我們提價(jià)他們利潤就少了，寧愿去賣梔子花。”而在花期之外，他還和妻子四處打零工，保證白蘭花下市之后有收入來源。

一起尋訪，記者發(fā)現(xiàn)從花農(nóng)到花販，都想通過提價(jià)得到更高的利潤，但是市民對于一元花價(jià)多年來的習(xí)慣和接受，成為他們憂郁失去市場、不敢私自漲價(jià)的重要緣故原因。不外，日益削減的種花利潤，也讓栽植白蘭花的花農(nóng)打起退堂鼓，設(shè)計(jì)賣樹改種梔子花。

或許有一天，濃郁的白蘭花香將隨開花農(nóng)的棄種，成為只能追憶的味道。

記者手記

花的馨香中浸滿了汗水

對花農(nóng)魯少和來說，種花30年較難受的是“欠瞌睡”。每天晚上摘花，破曉賣花，日間種花，讓他一天只有4個小時睡覺。而在漆黑的花田中摘花，不僅要忍受蚊蟲叮咬，還要不時看腳下是否有毒蛇穿過。這樣的辛勤，魯少和的兒子坦陳“扛不住”，31歲的他寧愿選擇在外務(wù)工，也不愿種花、賣花。

10年來，在魯橋村這個不足百戶的小鄉(xiāng)村，白蘭花栽植戶從60多戶削減到20多戶，白蘭樹也從數(shù)萬棵銳減到五六千棵。不少人要么將樹售賣，要么任其自生自滅。“孩子們不愿接手，自己年數(shù)大了扛不住，加上賺得少了，只能賣樹。”魯少和不情愿地說。

和花農(nóng)一樣，花販們的隊(duì)伍也在萎縮。70歲的陳婆婆說，在通宵公交開通前，她每天破曉1點(diǎn)起床，步行2小時從漢口趕到漢陽花市，然后帶個小板凳在路邊打個盹，等天亮后走街串巷賣花，縱然到深夜也要賣完，由于花不能住宿。現(xiàn)在，遍布三鎮(zhèn)的花販中，也以中暮年人居多，年數(shù)較大的已有86歲高齡。正是他們走街串巷的吆喝，將濃郁花香帶到這個城市的每個角落。

每朵白蘭花背后，都浸透花農(nóng)和花販的汗水。