油用牡丹露地栽植時間一般為秋季，以9月中旬至10月中旬為佳。一般選擇2-3年生“鳳丹”實生苗。
植地選擇：油用牡丹栽植時，宜選擇干燥向陽酸性地塊，以沙質壤土為好。要求土壤松散透氣、排水良好。
品種選擇：油用牡丹以結籽量大、出油率高、適應性廣、長勢強的“鳳丹”品種為主，也可以選擇“紫斑牡丹”。
整地：土壤深翻40-50厘米，畝施150-200公斤餅肥或1000-1500公斤腐熟的廄肥，80公斤磷肥，40-50公斤復合肥作基肥。畝施辛硫磷顆粒劑10-15公斤和4-5公斤多菌靈等作為土壤殺蟲殺菌劑，同時，加入封鎖型除草劑。
栽植密度：油用牡丹定植株行距一般為40厘米×50厘米，即每畝3300株。用多菌靈、生根粉、保濕劑浸泡5-10分鐘，粘泥漿后栽植。
栽植技術：栽植時，用寬度為40厘米的鐵锨插入地面，別開一個寬度5-10厘米、深度25-30厘米的裂縫，在裂縫內放入牡丹小苗，使根莖部低于地平面2-3厘米，務必保持根部舒展，然后踩實使根土密接。栽植后按行封成高10-20厘米的土埂，有利保溫保濕。
田間管理：一是鋤地，油用牡丹生長期內，需要勤鋤地，一來是滅除雜草，二來是增溫保墑。開花前需深鋤，深度可達3-5厘米，開花后要淺鋤，深度控制在1-3厘米。二是追肥，牡丹栽植后年，一般不追肥。第二年開始，每年追肥2次。次在春分前后，每畝施用40-50公斤復合肥；第二次在入冬前，每畝施用150-200公斤餅肥，40-50公斤復合肥。三是病蟲害防治，2月上中旬噴灑多菌靈500倍液，噴灑時要覆蓋整個地面；3月初每畝撒施辛硫磷顆粒劑10-15公斤；4月初于花期前7-10天噴施70%甲基托布津600-800倍液；5月下旬開始，每隔15-20天，噴施一次多菌靈或甲基托布津、百菌清等殺菌劑600-800倍液。四是澆水，牡丹為肉質根，不耐水濕，應保證排水疏通，阻止積水，不宜經常澆水。10月下旬葉片干枯后，實時清掃落葉，并集中銷毀或深埋，以削減來年病蟲害的發生。