4月15日至5月上旬，“2011菏澤國際牡丹花會”將在中國牡丹城――山東菏澤盛大肆行。
“曹州牡丹甲天下，天姿國色冠群芳”。菏澤牡丹種植歷史悠久，起源于隋唐時期，郁勃于明清，明代就有了“曹州牡丹甲于國內”的志書紀錄。現在菏澤牡丹種植面積已達10余萬畝，牡丹栽植專業州里十多個，大型牡丹苗木繁育基地30多處，反季節牡丹溫室催花大棚200多個，得到國家質檢總局原產地符號注冊認證的有九大色系，十大花型，1156個品種。曹州牡丹園是國家級農業旅游樹模點和國家AAA級旅游景區。為進一步擴大牡丹園觀賞面積，提升觀賞檔次，近兩年市委市政府投資2億多元對曹州牡丹園實施了大規模的提升刷新，面積由原來的800畝增至1600余畝，園內景區點由原來的4個增至40個，同時新建的高標準的四季溫室大棚已開始啟用。其他牡丹觀賞區另有百花園、古今園、天香公園和凝香園等。每年谷雨前后，上百萬中外游客云集，出現“花似海、人如潮”的迷人賞花景觀。
菏澤牡丹飄洋過海，遠銷日本、美國、韓國、俄羅斯、法國、荷蘭、澳大利亞等30多個國家和地區。現在，在這些國家，都有菏澤花農掌園傳藝的專業牡丹園。菏澤也由此成為當今中國牡丹較大的出口基地，天下上較大的牡丹生產、繁育、科研、觀賞基地。上世紀90年月以來，菏澤牡丹多次在國內外花卉展評中得到大獎。2021年5月，在昆明世博會第一個單項獎―花卉類牡丹獎評選中，菏澤牡丹一舉奪得了3項大金獎中的2項，12枚金獎中的10項，111枚總獎項的81枚，占總獎項的73%，締造了“世博會上牡丹獎，七分天下屬菏澤”的佳績。隨后在2021年10月的天下第五屆花卉展覽會和2021年2月在廣州舉行的天下首屆牡丹展上劃分奪冠。又在2021年第六屆中國花卉展覽會中得到5枚金牌，13枚銀牌，充分顯示了“菏澤牡丹甲天下”的實力。2021年，菏澤被中國花卉協會正式命名為“中國牡丹城”。同時，悠久的種植歷史，普及千家萬戶的栽植牡丹習俗，孕育了源遠流長、秘聞豐盛、博大精湛的牡丹文化。隨著牡丹深層次開發，現在，已經研制出牡丹系列化妝品、牡丹系列食物以及各種牡丹系列旅游紀念品等。牡丹文化同武術、戲曲和字畫攜手，組成了具有菏澤地方特色的文化氣氛，在魯西南大地上形成了一道怪異亮麗的文化風景線。