梅花不畏嚴寒，傲雪怒放，伴著人們迎來妖冶的春天。因此，梅花已成為不少家庭春節部署居室的裝飾花卉。家庭盆栽梅花，如欲讓其在春節適時開放，必須把握下述'催花要旨'：須在預期觀花前的20天左右，將盆栽的梅花移入溫室內，置于陽光足夠之處，室溫較好控制在10至15℃之間。每天向枝條及花盆周圍噴灑清水，保持枝條濕潤清潔，增添空氣濕度。此時澆水要適宜，以保持盆土經常濕潤為宜。此外還要注重施肥，一般7至10天施一次，宜用稀薄液肥(磷肥為主)。

要使盆栽梅花在春節開放，下午是要把握好加溫時期及養護管理措施。如加溫過早，花會提前開放，過遲則會延期開花。如果距離春節一周時花蕾尚小，則需要放置到20至25℃的環境中管理。若春節未到就提前綻蕾開放，可將植株移到低溫的環境中，并少見陽光，能起到延伸花期的目的，可保持花期半月左右。