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進入3月后,冷空氣仍較為活躍.時至“驚蟄”,正是春耕備茶的關鍵時期,那么,廣大茶農在多變的氣候條件下應注重哪些問題,3月2日,記者專程走訪了產茶大縣——陜西省西鄉縣茶葉局副局長張軍安,他在百忙中就現在茶樹在種植、修剪中應掌握的下午技術回覆了記者的提問.
淺耕施肥 尚未對茶園舉行淺耕松土的應及時淺耕,通過淺耕,可松散土壤、提高地溫;加強茶樹根系活力,促進春茶早發、齊發、壯發;提早開園采摘,增添春茶收入;祛除越冬雜草,削減肥水虛耗.同時,連系耕鋤將雜草、落葉翻入土內,削減蟲口基數.耕鋤深度為5厘米左右(若連系施肥可深至10厘米左右).
修剪整園 為早采、多采名優茶,現在多將春茶前修剪改為春茶后修剪,修剪以輕修剪為主,時間一樣平常在5月20日前舉行,宜早不宜遲,否則會影響夏茶生產.對于受凍的茶園可根據茶樹受凍程度,采取輕修剪、深修剪或重修剪等技術剪除全部受凍枝葉,促進新梢萌發和樹勢更新復壯.對無性系良種幼齡茶園,春茶期間要抓好茶樹定型修剪,以快速培育樹冠,形成平整采摘面.
澆灌澆水 近期的降水尚不能緩解旱情,對有澆灌條件的茶園,在施肥后應及時澆灌返青水,促進茶樹吸收、茶芽萌發,提早開園,提高產量.
預防“倒春寒” 預防方式重要有:⑴覆蓋防霜,用稻草、雜草、遮陽網、地膜等在低溫寒潮來臨之前覆蓋茶樹蓬面和茶行地面,削減土壤的熱輻射,促使茶場地溫上升,削減霜凍.覆草每畝1500公斤以上,以不露地面為宜.茶園蓬面覆蓋結果較好,但要注重氣候轉變,當氣溫在0℃以上或有太陽的氣候時應及時揭去覆蓋物.⑵熏煙防凍,熏煙的作用是在茶園空間形成煙霧,防止熱量的輻射擴散,利用溫室效應預防晚霜凍,結果明顯.方式是在晚霜來臨之前,氣溫降至2℃左右,選擇無雨晴朗的黃昏,點燃設置在內向、陣勢適合的茶園邊際的草皮堆,使煙霧彌漫,削減夜間的輻射散熱,可有用地預防晚霜對茶園的損害.⑶土壤保溫,加強茶園培肥管理,增添客土,增厚活土層.(4)成立防護林帶,連系“倒春寒”發生的情況,逐步于茶園迎風口種3米以上寬度的細葉花柏、短葉柏和其他樹木組成的風障,以形成防護林帶,改善茶園生態環境,提高茶樹抵制能力,到達預防“倒春寒”的目標.
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