楓樹在生長期聚集淀粉，隨著春天積雪融化,酶把淀粉轉化成糖,糖被根部吸收的水消融,形成了淡淡的甜味；楓樹汁含有水(約莫是97%)、礦物質、有機酸和楓樹味道劑，那楓樹有什么作用呢？讓我們一起看看吧。

楓樹的作用

落葉樹種在秋冬的時候，體內會發生一些化學反映，讓原本樹葉中所含的物質或部份組織分解之后，采取蘊藏在莖或根的部位，來年春天的時候可以再利用，葉綠體、葉綠素就是被分解采取的對象之一。

因此當葉子里的葉綠素沒有了的時候，其它色素的顏色彰顯出來，如花青素的紅色、胡蘿卜素的黃色等!接下來就要調葉子過冬了!

植物的葉片中除了葉綠素外另有許多其它的色素如黃色的葉黃素、胡蘿卜素，紅色的花青素等(花青素在酸性溶液中呈紅色，在堿性溶液中則呈紫色)，但由于葉綠素的含量較大而遮掩了其它顏色，使葉片呈綠色。到了秋天，葉綠素由于氣溫下降而逐漸分解，其它色素的顏得以顯露出來。

除此之外，楓葉中貯存的糖分還會分解轉釀成花青素，使葉片的顏色加倍艷紅。

楓葉的特點有哪些

楓葉的特點，楓葉是楓樹的葉子，一般為掌狀五裂，長約13厘米，寬略大于掌，3片較大的裂片具少數突出的齒，基部為心形，葉面粗拙，上面為中綠至暗綠色，下面葉脈上有毛，秋季變為黃色至橙色或紅色。但少量地區為深、暗綠色。

楓葉花語：自制能力， 喜歡此花的你有自己的一套生活原則，積極進取，不停向前邁進。在情緒上，你顯得比較退縮，對初戀仍念茲在茲，對戀愛發生驚慌，實在只要你分明從失敗的經驗中提升自己，找到真愛又何難。花箴言：該溫柔時溫柔，該發威時就要發威。

楓樹該如何栽植

(1)園地。楓樹喜陰而又涼爽的環境，忌強烈陽光直射，故應將盆景置于蔭棚下或其它樹木下面養護，如放置在強光下或陽臺上，常會出現焦葉現象；、因室內透風不良，在室內擺放楓樹盆景不應跨越一周，否則對生長晦氣。冬季在北方，應將楓樹盆景移入低溫室內，在南方，只要把盆缽埋入背風向陽的土壤中，即可平安越冬。

(2)澆水。楓樹葉片大，水分蒸發快，在生長季節，要經常澆水，在天氣炎熱時，應經常向地面灑水，以保持小天氣的濕潤。冬季楓樹進入休眠期，要少澆水，只要盆土濕潤就可不澆。

(3)施肥。春季楓樹萌芽前和展葉時，應各施一次腐熟稀薄的有機液肥，但雨天不要施肥。8—9月份要各施一次腐熟稀薄的液肥。冬季休眠期不要施肥。

(4)整形。楓樹萌發力強，常在樹干上長出新芽，通常造型不需要的芽及過密枝，都應實時剪除，這不只能節約營養，而且利于透風和透光。楓樹的較佳觀賞期是新葉片剛展放的時候，如在夏末把葉片所有摘除，施一次腐熟稀薄液肥，約20天左右就可長出新葉，這就又增添一次較佳觀賞期。

(5)防病蟲害。楓樹重要有白粉病、刺娥、蚜蟲等病蟲害，應實時防治。

總結：以上就是小編為大家介紹的楓樹的作用及特點的內容了，希望可以有用的幫助到大家，更多資訊請關注。