苦蕎麥是一種一年生草本植物，它的淀粉含量高，而且富含纖維素，能做粗糧食用，可以促消化，它還能用來沏茶，有健脾祛濕的作用，對人體健康很有益處。苦蕎麥在我國種植很廣，它的適應能力強，生命力十分興旺。

苦蕎麥種子價格每斤在十五元左右，比較便宜，種植成本不高，不外種子價格也是受到一些因素影響會發生變化的。苦蕎麥種子價格會由于購置量的多少而更改，購置量越大，價格則越便宜，批發價總會比零售價便宜許多。而且種子價格也受種子質量的影響，高質量的種子自然會貴一些，但是它的發芽率也更高，以是購置是很值得的。另有就是市場行情會導致種子價格發生浮動，如果行情好，種子價格會上升，行情不好則會下降，這是由市場決議的。

由于苦蕎麥種植普遍，以是種子也很容易買到，市面上許多銷售這各種子的商家，一般從種子市場或者種子銷售商哪里都能買到，還可以網購，一般是建議選擇前者，由于質量更有保障，一旦出了問題也能找商家解決，網購風險會比較大。我們在購置苦蕎麥種子時，對于購置途徑的選擇一定要重視，由于正規的商家，往往種子質量也很可靠，買到劣質種子的幾率很小，由于商家也需要口碑，但是網店或者不正規的小商販就不太可信了。

苦蕎麥是種經濟價值很高的植物，它對人的身體健康很有利益，近年來許多人將其作為養生食物，很受歡迎。因此，現在這種植物的種植范圍也就越來越廣，對于種子的需求量也加大了。總之，種植苦蕎麥一定要先選好種子，重視種植質量，從靠譜的商家哪里買到優質的種子，讓植物能生長的更好，發生的收益也就會更大。