櫻花：別名山櫻花，福島櫻，青膚櫻等。屬薔薇科，落葉喬木。樹皮紫褐色，平滑有光澤，有橫紋。花與葉互生，橢圓形或倒卵狀橢圓形，邊緣有芒齒，先端尖而有腺體，外面深綠色，有光澤，后頭稍淡。托葉披針狀線形，邊緣細(xì)裂呈鋸齒狀，裂端有腺。花每支三五朵，成傘狀花序，萼片程度開展，花瓣先端有缺刻，白色、紅色。花于3月與葉同放或葉后開花。核球形，初呈紅色，后變紫褐色，7月成熟。
原產(chǎn)北半球溫帶喜馬拉雅山地區(qū)，包羅印度北部、中國(guó)長(zhǎng)江流域、中國(guó)臺(tái)灣省、朝鮮、日本。以中國(guó)西南山區(qū)各種較為豐富，中國(guó)華北各地均有栽植。在天下各地都有栽植，以日本櫻花較為聞名，共有200多個(gè)品種。因此，日本被譽(yù)稱“櫻花之國(guó)”。

櫻花性喜陽(yáng)光，喜溫暖濕潤(rùn)的天氣環(huán)境，對(duì)土壤的要求不嚴(yán)，但以松散肥沃、排水良好的砂質(zhì)土壤生長(zhǎng)較好，不耐鹽堿土。根系較淺，忌積水低洼地。有一定的耐寒和耐旱力，但對(duì)煙及風(fēng)抗力弱。
櫻花花色幽香艷麗，為早春重要的觀花樹種，常用于園林觀賞，以群植，也可植于山坡、庭院、路邊、修建物前。盛開時(shí)節(jié)花繁艷麗，滿樹壯麗，如云似霞，極為壯觀。可大片栽植造成“花海”景觀，可三五成叢粉飾于綠地形成錦團(tuán)，也可孤植，形成“萬綠叢中一點(diǎn)紅”之畫意。櫻花還可作小路行道樹、綠籬或制作盆景，被各多數(shù)會(huì)普遍應(yīng)用。櫻花不只可以賣制品苗木，另外其樹皮和新鮮嫩葉可藥用。近年來櫻花花瓣也都以每公斤12元左右的價(jià)格遠(yuǎn)銷日本，成為了日本餐桌上的鮮味佳肴。可見櫻花的栽植價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高。
在今年2月14日廣州中山市舉行的櫻花節(jié)上，奉化櫻花名揚(yáng)天下，來自浙江省奉化市溪口興業(yè)花木場(chǎng)(王華永)的櫻花，更是得到游客和媒體的關(guān)注與好評(píng)。更與央視7套《農(nóng)廣天地》結(jié)下良緣，早前央視7套《農(nóng)廣天地》欄目組的工作人員經(jīng)過櫻花這位“紅娘”牽線搭橋來到了浙江省奉化市溪口興業(yè)花木場(chǎng)，對(duì)整個(gè)櫻花嫁接栽植及銷售歷程舉行了仔細(xì)拍攝，同時(shí)采訪了栽植櫻花的技術(shù)員，制作成一期時(shí)長(zhǎng)30分鐘的農(nóng)技類專題節(jié)目于11月16日晚19：00-19：30播出。

欄目開播(浙江省奉化市溪口興業(yè)花木場(chǎng))協(xié)助拍攝

該場(chǎng)工作人員演示嫁接技術(shù)

該場(chǎng)場(chǎng)主(王華永)親自演示修剪技術(shù)

該場(chǎng)工作人員演示移栽技術(shù)