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陽春三月,春暖花開。南京雞鳴寺賞櫻,連云港桃花澗鑒桃,大豐游郁金香花海,慢城高淳沒入油菜花田……江蘇賞花輿圖日日更新,追花人熙來攘往。
梅花、櫻花、桃花、杜鵑花、蘭花、郁金香、海棠、油菜花、梨花……觀潮君梳剃頭現,諸多“春花”已經進入花期,江蘇各地均有賞花佳地,已經形成覆蓋從早春到初夏100天左右的20多個春花旅游產品。
櫻花、油菜花、桃花、牡丹花、郁金香、薰衣草等是較具人氣的花卉,這些高人氣花卉動員了相關目的地、景點客流量的上升。
以花為媒,江蘇各地充分利用內陸生態資本,掘金“賞花經濟”。無錫黿頭渚櫻花節、興化垛田油菜花節、大豐恒北梨花節、連云港玉蘭花會……多地結合內陸鮮花資本和地方文化辦節吆喝,不僅賺足了人氣,也動員了當地餐飲、住宿、特色農產品等行業的興起,為當地老國民帶來了可觀的收入。拿興化市缸顧鄉來說,這個原本交通閉塞的小州里,經濟也很落伍,而隨著千垛景區的油菜花旅游越來越火,當地農民年人均收入已經提高到2.2萬元。
然而,“賞花經濟”受到花期的限制,普遍存在難以持續的問題,正如櫻花短暫的花期。在日本有一民諺說:“櫻花7日”,一朵櫻花從開放到干枯約莫為7天,絢爛卻短暫?;ㄆ谝坏┙Y束,熱鬧的人潮逐漸褪去,“賞花經濟”也很快歸于幽靜。
賞花經濟“花開一時”,除了受到花期的影響,另有更深層次的緣故原因。其一,審美疲勞帶來市場疲乏。相距不遠的地方爭著辦節慶,一窩蜂地生長人造花海項目,賞花游線路“年年歲歲花相似”。后續跟進的同類線路,更難以吸引游客,只會造成投資虛耗。
其二,服務和配套難跟上。交通擁堵、停車難、上茅廁排長龍、用飯成了流水席、住宿難以入眠,糟糕的用戶體驗難有轉頭客。
其三,產業鏈單一,游客停留時間短。有些游客想留下來體驗下花海慢生活,可除了看看花、拍攝影式的走馬觀花,沒有其他景點可去、沒有項目可玩,更沒有什么紀念品可帶走。
如何吸引賞花人氣、留住人氣、用好人氣,如何從簡單粗放的養花辦節,上升為精細化、多層次的用戶服務,是擺在旅游管理部門和州里眼前的一項重要課題。
“賞花經濟”要跳出“櫻花效應”,首先依然是要放大流量。放大流量,離不開政府花錢賺吆喝,可怎么吆喝有考究。掘金“賞花經濟”切勿盲目跟風,鄉村要有鄉土氣息,要深耕地方特色。好比興化油菜花與豐盛的垛田人文秘聞相聯系,婺源的油菜花與徽派修建、徽派文化相得益彰?;ㄖ皇乔把?,起到穿針引線的作用,地方特色文化才是核心。要大力挖掘并培育歷史文化、生態文化、民俗文化,將賞花游與當地風土人情、歷史秘聞相結合。有特色、有創意、有故事,才能吸引更多人氣。
掘金“賞花經濟”絕不能搞建大亭子、大牌樓、大公園、大廣場等“形象工程”,或者照搬城市模式,脫離鄉村現實,更不能損壞鄉村風貌和自然生態。任何時候,花錢賺吆喝都必須以保護自然風景、保護風土人情為條件。
賞花客來了,怎樣留住流量也需做好文章。興化垛田鄉在油菜花盛開時節每天吸引近3萬人的流量,雞鳴寺一天的游客人數曾達15萬人左右,怎樣讓這些高流量成為轉頭客?服務好是王道。完善好道路、停車場、公廁等基礎設施建設,將單一的賞花觀景與周邊景點、農家體驗勾連起來,如與文藝演出、采摘體驗、打造經典名宿等結合,完善和豐富賞花線路。
在日本,對于櫻花盛開期的預告正確到詳細哪一天。隨著天氣變化,展望也會不停更新,游客可以選擇觀賞含苞待放的櫻花,或者全開放的櫻花。國內不少景區也借力互聯網技術展望景區流量,在手機APP提示游客錯峰出行,并附上詳細的停車場、茅廁、景點等景區導覽表示圖和相關歷史文化資訊,等等。只有精準的服務,才會提高賞花者的體驗滿足度,讓賞花客們“來了不走”,“來了還想來”。
流量留住了,用好流量大有可為。以法國普羅旺斯為例,它不僅是天下聞名的薰衣草觀賞勝地,還把薰衣草制作成香包、精油、香水等,不停延伸其產業鏈。無錫陽山,對全域旅游資本舉行了整體設計,開發了溫泉小鎮、鄉村客棧、農家民宿等鄉村度假設施,為游客打造“春花、夏桃、秋娛、冬浴”的四季鄉村生活。這些樂成經驗告訴我們,要讓“賞花游”與生態建設、農業栽植、休閑旅游、特色農產品等形成一體,進一步挖掘農產品的附加值,延伸產業鏈,促進一二三產融合,才能形成既好看好玩、又好吃、也能留、更可帶的綜合經濟效應。
拉長產業鏈離不開深加工產業和創意文化,在這一點上,不妨向農業高校借力借智。江西農業大學農學院曾用4年時間培育17種顏色的油菜花,吸引更多游客;陽山鎮政府與江南大學食物工程學院互助,將桃子制成了清香甘甜的果酒,成為游客青睞的紀念品。
只有各方發力,挖掘文化秘聞、做好精細化服務、延伸花的產業鏈,才能形成鄉村振興的協力,讓“賞花經濟”的花期更持久。
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