山東平陰玫瑰作為中國傳統玫瑰的代表，長期以來并沒有給勤勞的平陰人民帶來更多的財富。其中緣由，重要是產業化程度不高，再加上加工技術落伍，玫瑰價格不穩定，花農不敢大面積栽植。平陰縣運用“三招”，促進了玫瑰栽植的規模化，全縣現在栽植面積到達了3.5萬畝，均勻畝產量450公斤，年產玫瑰花3000噸。與此同時，玫瑰的深加工能力也在同步生長，產業已經粗具規?！，F在，玫瑰已成為平陰人民的致富花。

技術促進栽植上規模

玫瑰是山區綠化、水土保持的優良作物，更是珍貴的中藥材和食物、化妝、香料工業的重要材料。但是，傳統玫瑰的產量每畝不足100公斤，加上產品市場開發力度不夠，鮮花價格時高時低，農民刨了再栽，平陰玫瑰的栽植規模一直未突破萬畝，較少時只有1000多畝。

如何使玫瑰在調整農業產業結構中成為農民增收的致富花？平陰縣委、縣政府依托設在平陰的天下惟一的玫瑰研究機構——平陰玫瑰研究所，外引內聯大搞技術互助，依托傳統玫瑰品種，培育和開發了50多個高產、抗病和具有較高觀賞價值的新品種，且適宜大田種植的豐花玫瑰、紫枝玫瑰，畝產可達300公斤，較高單產突破了500公斤。而且從苗木繁育、種植管理，到貯藏保鮮、系列產品加工，形成了一整套獨具特色的生產管理模式。去年又通過實施太空育種、引進外洋新品種，進一步選育優良品種，為玫瑰產業的規模生長提供了技術保障。

在此基礎上，平陰通過體例總體設計，生長連片規?；灾?，采取以獎代補等扶持措施，調動農民栽植玫瑰的積極性，促使全縣玫瑰栽植面積到達了3.5萬畝。

龍頭動員加工走深精之路

平陰千方百計培育生長加工企業，建成了30余家加工企業，先后研制開發了平陰玫瑰茶、醬、膏、汁、酒、食物等六大系列50多個品種，年產量達700多噸，有用地緩解了群眾賣花難的問題。但他們熟悉到，要使平陰玫瑰大步走向國內外大市場，必須成立大型龍頭企業，舉行玫瑰的深加工，提高玫瑰產品的附加值，形成產業促龍頭、龍頭帶產業的模式。

玫瑰精油是一種珍貴的自然香料，國內外市場供不應求，每公斤高純度玫瑰精油價格高達9萬元。為此，平陰縣把玫瑰產業做大做強的重點放在提取玫瑰精油上。去年，通過瑞典環保管理團體，他們從土耳其一公司公司引進了玫瑰精油加工技術，成立了濟南惠農玫瑰花精油有限公司，加工鮮花600噸，生產玫瑰精油75公斤，并銷往比利時等外洋市場。同時，與萊陽農學院互助，樂成研發出具有國際程度的高新技術——超臨界流體萃取玫瑰精油。去年，又促成濟南建工團體加盟，成立了山東玫苑生物工程有限公司，利用平陰玫瑰這一獨占的自然資本，生產和銷售純自然玫瑰精油及系列產品。該項技術使玫瑰花的出油率從萬分之三提高到了萬分之十左右。

旅游聯動產業大生長

平陰縣把玫瑰與洪范池泉水、平陰鎮教堂及現代生態農業旅行區等旅游資本舉行整合，打造“玫瑰之旅”的品牌。他們將觀花、賞花與賞泉文化、宗教文化和農業旅行有機融合在一起，豐富了旅游內在。尤其是“觀玫瑰花、品玫瑰茶、喝玫瑰酒、吃玫瑰宴”等具有地方特色的玫瑰風情游吸引了大量游客。通過幾年的運作，“胡莊天主教堂—圣母山農業旅行園—玫瑰園—翠屏山—洪范池”等旅游線路得到普遍宣傳。今年“五一”長假期間，前往旅行的預定團隊就達300個，在近一個月的花期中，游客人數突破10萬。