平陰縣是我國北方地區(qū)重要的玫瑰花產(chǎn)地， 濟(jì)南市物價(jià)局公布消息，今年平陰玫瑰花蕾產(chǎn)量和價(jià)格均出現(xiàn)下降， 收購價(jià)格比去年降低了15%。 近兩年玫瑰花價(jià)格低迷， 重要是由于玫瑰栽植面積大， 市場需求飽和。

16畝地改種玫瑰花卻遭遇價(jià)格滑鐵盧

婁女士是平陰縣玫瑰鎮(zhèn)劉店村的村民，前年， 婁女士把家里16畝地都改成了玫瑰。 可是沒想到， 去年玫瑰豐收的第一年， 收購價(jià)格就遭遇了滑鐵盧。

“之前都是在栽植玉米、 小麥等糧食作物。種糧食， 好的時(shí)候一畝的產(chǎn)量能到達(dá)1千斤， 正常也在七八百斤左右。 不外糧食的收購價(jià)格低，也就1塊錢。 一畝地也就1000來塊錢， 前年玫瑰花蕾較高的時(shí)候14塊錢一斤， 比栽植糧食收入大多了。 利潤大， 這才改種了玫瑰， 沒想到豐收第一年就遇上了壞行情。 ”婁女士說。

現(xiàn)在年， 玫瑰花的行情加倍不景氣。 婁女士告訴我們，今年玫瑰花蕾較低的時(shí)候收購價(jià)格只有一塊錢， 花瓣也就幾毛錢。 相比 收購價(jià)格再次降低。“去年玫瑰收購價(jià)格就已經(jīng)很低了， 花蕾就兩三塊錢， 花瓣一塊錢， 沒想到今年價(jià)格更低。 ”婁女士說，“如果收購價(jià)格能夠穩(wěn)定在四五塊錢一斤還好， 否則還沒有種糧食賺得多。 ”

現(xiàn)在年玫瑰花的產(chǎn)量也低了不少。“去年價(jià)格就那樣低， 花農(nóng)都以為沒信心， 在管理上也就沒有以前那么專心了。 玫瑰花很是嬌貴，施肥、 澆水、 除草這些都需要人工， 管理上一不專心， 產(chǎn)量自然下來了。 ”今年平陰縣玫瑰由于受自然和市場等因素影響，產(chǎn)量和價(jià)格出現(xiàn)雙下降， 花農(nóng)損失慘重。今年平陰縣玫瑰花蕾產(chǎn)量比2021年略有下降， 減幅在2.33%， 產(chǎn)量畝產(chǎn)343公斤。 減產(chǎn)的緣故原因是今年冬天暖冬， 下雪少， 影響玫瑰的正常休眠， 玫瑰花蕾小而且少， 使產(chǎn)量出現(xiàn)下降。 現(xiàn)在年的玫瑰市場， 收購價(jià)格比去年也略有下降， 價(jià)格在5.27元/公斤左右。 與去年相比下降0.93元， 降幅為15%。

平陰縣玫瑰鎮(zhèn)政府賣力玫瑰產(chǎn)業(yè)的副鎮(zhèn)長閆立寶介紹說， 近幾年， 天下許多地方都在生長玫瑰花栽植， 聊城、 南方地區(qū)， 都在栽植。 市場上玫瑰供大于求， 也就把玫瑰的價(jià)格拉下來了。不外由于去年玫瑰花行情不好，今年玫瑰花苗的育苗量也削減了不少。 閆立寶介紹，今年玫瑰育苗約莫在4萬萬到5萬萬株左右，比去年削減了兩三萬萬的數(shù)目。

平陰縣林業(yè)局玫瑰產(chǎn)業(yè)辦公室工作人員介紹， 近幾年平陰縣玫瑰的栽植面積約莫在5萬到6萬畝之間。 隨著玫瑰收購價(jià)格的降低，栽植面積也有些顛簸。 不外在2012、2013這兩年， 每年都是以1萬畝的程度在遞增。

玫瑰以花茶加工為主附加值低

玫瑰產(chǎn)業(yè)辦公室工作人員介紹， 整個(gè)產(chǎn)量的80%的玫瑰花被烘干， 剩余的20%則舉行玫瑰花精油、 玫瑰醬、 玫瑰純露等產(chǎn)品的生產(chǎn)。婁女士介紹， 約莫需要5斤鮮玫瑰花蕾才能烤出1斤干花。 設(shè)施、 人工等也是很大的投入， 生產(chǎn)出來的干玫瑰價(jià)格也不是很理想， 這就叫婁女士打住了加工玫瑰的想法。

“1公斤的精油可售15萬元， 看上去利潤可觀， 但是投入也非常大。1萬斤的鮮花才能產(chǎn)出2.5斤的精油， 生產(chǎn)精油的機(jī)械出油率只有萬分之三左右。 我們也只是生產(chǎn)了7萬元左右的精油。 ”玫瑰研究所所長劉洪珠說，“此外， 相比花茶之類的市場， 精油的銷路照樣差了一些。 而花農(nóng)也沒有那么多的時(shí)間舉行深加工。 以是附加值沒那么高的花茶反而加工的更多。 ”