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青木瓜并不是指沒有成熟的木瓜,和木瓜實在是兩種不同科屬的植物。青木瓜果肉厚、味道好,通常用來當水果食用,以是我們在水果店常見的木瓜基本就是青木瓜,也叫番木瓜,那么青木瓜的成果與作用有哪些呢?
【青木瓜的成果與作用】
彌補營養
1、木瓜中含有大量水分、碳水化合物、卵白質、脂肪、多種維生素及多種人體必須的氨基酸,可有用彌補人體的養分,加強機體的抗病能力。
健脾消食
2、青木瓜性溫,味甘、酸,歸脾經、肝經,可以健脾消食,青木瓜中含有的的木瓜卵白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化卵白質,有利于人體對食物舉行消化和吸收。
和胃化濕
3、青木瓜性溫、味酸,具有香氣,能醒脾和胃、生津止嘔,常用于治療胃失和導致的吐逆、疼痛、腹瀉。
抗疫殺蟲
4、青木瓜中含有的番木瓜堿和木瓜卵白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。
禁忌
1、孕婦不能食用青木瓜。木瓜中含有木瓜苷,具有增添子宮縮短的作用,為了阻止意外的流產或早產,孕婦較好不要吃木瓜。
2、對青木瓜過敏者忌食。
【相關知識】
【青木瓜哺乳期可以吃嗎?】
青木瓜中富含有大量水分、植物卵白、脂肪、碳水化合物、多種維生素以及其他人體所需的物質,營養非常豐富,無毒無害,以是哺乳期的媽媽們是可以放心食用青木瓜的。
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