臺灣洋桔梗花色豐富、花瓣層層，被稱為“無刺的玫瑰”，現在已樂成打進日本市場。 島內“農業委員會”臺南區農業改良場最近利用種苗低溫處理技術，戰勝洋桔梗休眠問題，調整產期，有助提高外銷日本數目，預計今年度可達200萬支，將來甚至有取代玫瑰及菊花部門市場的潛力。

洋桔?；ㄉS富，包羅黃色、靑綠色、粉紅色、紫色、紫白雙色等，花形類似玫瑰，加上無刺，在日本有“無刺的玫瑰”之稱，受到日本消費者歡迎，日本每年消費量高達9000萬支以上。臺灣洋桔梗品質優良，臺南區農改場相當看好外銷日本的潛力。

臺南區農改場指出，洋桔梗在日本屬于高價花卉，在日本批發拍賣市場每支價格高達250至350日幣，而且價格穩定。此時正是日本市場較缺貨的季節，臺灣洋桔梗外銷日本每支利潤高達新臺幣12元，是外銷利潤很高的切花。

臺南區農改場長黃山內說，臺灣洋桔梗種植面積約56公頃，產田重要分布在彰化縣碑頭鄉、嘉義縣新港鄉及大林鎮、云林縣虎尾鎮與北港鎮等地。根臺灣洋桔梗去年9月外銷日本，截至今年1月，外銷數目累計近54萬支。

臺南區農改場指出，洋桔梗產期問題戰勝后，有助增添外銷日本的數目，預計今年度可達200萬支，將來可能還會生長。