桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱，代表物種木犀(學名：Osmanthus fragrans(Thunb.)Lour.)：又名、巖桂，系木犀科常綠灌木或小喬木，質堅皮薄，葉長橢圓形面端尖，對生，經冬不凋。花生葉腑間，花冠合瓣四裂，形小，其園藝品種繁多，較具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。

桂花是中國傳統十臺甫花之一，集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。尤其是仲秋時節，叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中，詠桂之作的數目也頗為可觀。自古就深受中國人的喜歡，被視為傳統名花。

以桂花做材料制作的桂花茶是中國特產茶，它香氣柔和、味道適口，為大眾所喜歡。桂花在園林建設中有著普遍的運用。

形態特征

桂花是常綠喬木或灌木，高3-5米，較高可達18米；樹皮灰褐色。小枝黃褐色，無毛。

有生長勢強、枝干粗壯、葉形較大、葉表粗拙、葉色墨綠、花色橙紅的丹桂；有長勢中等、葉表滑膩、葉緣具鋸齒、花呈乳白色的銀桂，且花朵茂密、香味甜郁；生長勢較強、葉表滑膩、葉緣希罕鋸齒或全緣、花呈淡黃色、花朵希罕、淡香，除秋季9-10月與上列品種同時開花外，還可每2個月或3個月又開一次的四季桂。丹桂和四季桂，果實為紫玄色核果，俗稱桂子。桂花實生苗有顯著的主根，根系發達深長。幼根淺黃褐色，老根黃褐色。

桂花適宜栽植在透風透光的地方；喜歡清潔透風的環境，不耐煙塵危害，受害后往往不能開花；畏淹澇積水，若遇澇漬危害，則根系發黑腐爛，葉片先是葉尖焦枯，隨后全葉枯黃脫落，進而導致全株死亡；不很耐寒，但相對其它常綠闊葉樹種，照樣一個比較耐寒的樹種。

發病初期，葉片上出現褪綠小黃黑點，逐漸擴展成近圓形病斑，直徑2-10mm，或因病斑擴展受葉脈限制成為不規則病斑。病斑黃褐色至灰褐色，病斑外圍有一黃色暈圈。褐斑病一般發生在4至10月份，老葉比嫩葉易感病。

該病病原菌多從葉緣、葉尖端侵入，發生在葉片的葉緣和葉尖。發病初期，葉片上發生淡褐色小點，逐步擴大成圓形或不規則形的病斑，后擴大為近圓形或不規則形灰褐色大斑，邊緣為深褐色。枯斑病發生在7-11月份，在環境條件不好的棚室內整年可發生。

該病侵染桂花葉片。發病初期，葉片上出現褪綠小黑點，逐漸擴大后形成圓形、半圓形或橢圓形病斑。病斑淺褐色至灰白色，邊緣有紅褐色環圈。在濕潤的條件下，病斑上出現淡桃紅色的黏孢子盤。炭疽病發生在4-6月份。病原菌以分生孢子盤在病落葉中越冬，由風雨傳播。

禾坪“菌消、“病害清”兩者均可防治病害：褐斑病、白粉病、銹病和根腐病，灰霉病、霜霉病、炭疽病、枯萎病等多栽植物病害。300倍稀釋，在病發期或發病初期對葉面舉行均勻噴灑，以上以噴濕不滴水為準。每隔7-10天使用一次，一般使用兩 到三次。