冬季由于天氣十分嚴寒，許多植物都無法存活，不外要生長畜牧業的話，由于牲畜的生長離不開牧草，冬季也需要鮮草，以是這個問題很讓牧民們頭疼。不外也有許多牧草的耐寒能力是很強的，它們的生命力興旺，就算在冬季也能照樣生長，好比紫花苜蓿、菊苣、魯梅克斯、黑麥草、俄羅斯飼料菜等等。那么，下面就來詳細介紹幾種。

紫花苜蓿被稱為牧草之王，它的適應能力很強，雖說喜歡溫暖的環境，但是其耐寒性也很好，在冬季能夠生長，可以在零下十幾度的環境下頑強存活。而且紫花苜蓿對土壤要求不高，在我國各地都有種植，分布范圍非常廣。這種牧草的草質很好，口感極佳，營養還很豐富，卵白質含量高，牲畜食用后對其生長非常有利益，能促進其健康生長。

菊苣也是一種耐寒能力很強的牧草，它能在冬季生長，而且對土壤也不挑剔，許多地方都有種植。這種牧草的壽命長，種值一次能延續生長多年，可以循環利用，再加上產量也很高，每年能收割多次，以是發生的效益也就很大。同時，菊苣的草質優柔，適口性好，各種畜禽都很喜歡吃，它還具有很高的營養價值，能促進牲畜消化，提高免疫力，對其生長有很大的利益。

冬季適合種植的牧草也比較多，以上提到的幾種都是生命力頑強，能耐寒的品種，可以在冬季生計。不外在種植時照樣要注重一些問題的，種植冬季牧草較好是提早播種，讓小苗能夠在霜凍來臨之前扎根，這樣更有利于平安越冬。尚有就是后期需要做好一定的保溫措施，確保牧草能順利生長。總之，只要選對品種，并好好養護管理，牧草在冬季也能生長，產量會很高。