牡丹的特征是“四宜四怕”，即宜涼怕凍，宜暖怕熱，宜光怕陰，宜干怕濕。因此，栽植牡丹要選寬敞透風、上午有陽光、土壤肥沃松散的地方，不能種在積水地、陰濕地、瓦礫地。筑臺栽植時，臺的大小應根據植株多少及大小而定，高度應視該處原來的陣勢及地下水位崎嶇而定。一般高度為50—100厘米，以石塊或磚塊砌成臺基，并鋪些碎瓦片或碎磚。若土壤粘重，應換用培育土。培育土以6份國土、3份腐葉土、1份礱糠灰夾雜使用。

牡丹的栽植與其他花卉不同，牡丹栽種后不需要灌水，更不能澆糞水。人冬壅土即可防寒，春暖后扒開壅土，以利生長。

施肥

花諺說得好，“清牡丹，濁芍藥”。“清”的寄義是什么?《花鏡》上有幾句話可以作“清”字的注腳：“十二月地凍，止可用豬糞壅之。春分后便不能澆肥，直至花放后略用干肥。六月尤忌澆，澆則損根，來春無花。”可見，“清’講非指只澆水而不施肥。有些人被“清”字弄得不敢施肥，這是對“清”的誤解。施肥經驗是：基肥要足，定植時施入堆肥、餅肥。糞肥。肥上要蓋土。追肥要控制，春季花后可追肥一次，肥料必須腐熟．不能過濃。夏天不追肥。施肥以冬肥較重要，施冬肥要結合培土。新種牡丹不宜施濃肥，尤忌澆濃糞，否則肉質根會發霉爛死。養分來源以基肥為主。花后雖處于生長季節，也仍不宜施液肥。栽植一年以后，也要以冬施固體基肥為主。

澆水

牡丹澆水不宜多，冬季一般不澆水。5月以后天氣漸熱，若天旱地干，可適量澆水，但宜干不宜濕，土干后方能澆水。陣雨和梅雨季節要防積水，以免損害植株。狂風或延續陰雨常使土壤板結。雨后地干，就要抓緊松土。實時松土，可以改善土壤的通氣狀態。牡丹根系垂直入土，松土宜深。每年深松表土至少3次，春天花后一次，炎天梅雨季過后一次，秋天臺風暴雨過后一次。

花期管理

主枝頂芽如果不是花蕾，而是葉芽，應實時摘去，以免徒長，影響開花。牡丹枝條較脆，花朵初開時，常因花頭過重使枝條彎曲，稍遇大風易被折斷，因此可以用細竹片綁扎扶持，這樣既防止折斷又能增添美觀。花謝以后，將花梗剪去，不令結籽，以保植株生長興旺。

牡丹越冬要覆草防凍，3月天暖即應掃除覆草。