牡丹在種植管理歷程中，尤其每年春末夏初，葉片常會變黃甚至干焦。牡丹葉片變黃的緣故原因有多種，首先要搞清緣故原因，才能做到有的放矢。
肥黃 因施肥過多引起的葉黃。牡丹一般以雞糞、豆餅、油渣等有機肥作為追肥或基肥，過量施肥再遇上土壤缺水，就會發生肥害。重要顯示為新葉肥厚且富有光澤，但葉面凹凸不舒展，老葉逐漸變黃而脫落，此時應適當澆水以沖淡養分。
旱黃 牡丹屬肉質性根系，一般應少澆水，但過旱會導致牡丹葉片缺水性變黃，尤其幼苗顯示更為顯著。癥狀是頂心和新葉正常，下部葉片和內膛葉片首先干黃脫落，此時應在早晨或傍晚澆一次透水。
堿黃 牡丹若在堿性較大的土壤中生長，葉片也會失綠變黃。其癥狀始于新葉脈間，而葉脈，尤其是主脈仍保持綠色，黃綠相間現象十分顯著。隨著黃化程度的加重，葉脈逐漸失綠，繼而全葉發白，葉緣焦枯，葉片脫落。嚴重時則枝梢枯頂，以致整株死亡。對于這種“黃化”現象，可采取0.2％至0.3％的硫酸亞鐵溶液對葉面噴施3至5次，濃度不要過大，且應隨配隨用。
餓黃 即缺乏某種元素引起的黃葉，癥狀常顯示為某片地大面積發生黃化。
牡丹缺磷時，植株生長緩慢矮小，消瘦，葉小易脫落，色澤一般呈暗綠或灰綠色，缺乏光澤。先從莖基部老葉開始，逐漸向上部擴展。
缺鉀時通常是老葉和葉緣發黃，進而變褐，焦枯似灼燒狀，葉片上出現褐色黑點或斑塊，但葉中部、葉脈和靠近葉脈處仍保持綠色。隨著缺鉀程度的加劇，整個葉片變為紅棕色或干枯狀，壞死脫落，根系短而少易早衰，嚴重時腐爛。
缺鎂、錳、硼、銅等微量元素葉片也會出現黃化、壞死、葉尖枯萎等癥狀，應結合噴藥于花期后噴灑磷酸二氫鉀及微肥以彌補營養。牡丹發生病變，葉片也可出現色澤深淺不勻、黃綠相間的斑駁，即“花葉”。這是病毒病較常見的癥狀，需加以區別。
蟲黃 牡丹多受蠐螬、螻蛄等地下害蟲及線蟲危害，葉片失綠而呈土黃色，甚至葉片枯焦。此癥狀重要特點為某地單株或幾株葉片發黃、枯焦。發現此癥狀，應實時查看并快速施藥防治地下害蟲。
爛黃 牡丹種植地多為多年重茬、連茬地，其中病菌許多，尤其是真菌中鐮孢菌，造成牡丹根、莖基部腐爛，因而吸水、吸肥能力削弱，引起下部葉片逐漸向上變黃脫落或枯焦，而牡丹新梢頂心和新葉顏色仍屬正常。這是牡丹干旱時根腐爛顯示出的黃葉癥狀。
夏天雨后腐爛與此顯示不同，雨后腐爛癥狀顯示為嫩葉淡黃，老葉也漸呈暗黃。此時應結合鋤地撒施防治根腐病的殺菌藥或灌根，或結合秋季栽苗浸根，穴內撒藥。
在牡丹的一般種植管理歷程中，一旦發現葉片變黃、枯焦，要負責觀測，確定病因，實時給予合理的治療。