牡丹不僅有觀賞價值，而且有藥用價值。將牡丹的根加工制成“丹皮”，是寶貴的中草藥。其性微寒，味辛，無毒，入心、肝、腎三經，有散瘀血、清血、和血、清熱、止痛、通經之作用，尚有降低血壓、抗菌消炎之成果，久服可益身延壽。
參考便方
〔治下部生瘡，已決洞者〕牡丹末湯腸方寸七日三服。(《本草綱目》引《肘后方》
〔治急笥蕁麻疹〕丹皮、赤芍、蓮翹、地膚子各9克，蟬衣4.5克，浮萍草3克，水煎服。(禁忌：孕婦及月經過多者慎服)
〔治婦女朋經不調，經過腹痛〕牡丹(以紅色單層瓣者為好)2―6克，水煎服。
〔治金瘡內漏，血不出〕牡丹皮為末，水服三指撮，立尿出血也。(《本草綱目》引《千金方》)
〔治肝炎偏方〕夏枯夏20大多，丹皮2克，桃仁6克，水煎服，逐日1―2次。
〔盛行性乙型腦炎偏方〕牡丹皮10克，紫草15克，水煎服，逐日2次。
〔神經虛弱偏方〕丹參15克，丹皮15克，桃仁12克，水煎服，逐日2次。
〔白細胞削減癥偏方〕藕節20節，丹皮15克，生地30克，水煎服，逐日2―3次。
〔不孕偏方〕雞內金30克，丹皮30克，木耳30克，共研末，每服2―3克，逐日2次。
〔丹毒偏方〕丹皮15克，槐花15克，仙鶴菊草30克，水煎服，逐日2―3次。
〔乳房硬塊偏方〕丹皮15克，米糠30克，水煎服，逐日1―2次。
〔過敏性紫癜偏方〕桑枝50克，白菊花30克，丹皮15克，水煎服，逐日2次。
〔冠心病偏方〕桃仁12克，丹皮12克，黑木耳10克，赤小豆20克，水煎服，逐日2次。
〔白血病偏方〕金銀花20克，丹皮12克，五倍子12克，水煎服，逐日1―2次