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對于催化牡丹大家都不生疏,牡丹花由于在春季溫室內催花形成的,花卉植物體內消耗了大量的養分,有的已經非常虛弱了,只要養護不當即會死亡。在花卉品種多樣化、市場競爭越來越猛烈的大背景下,催花牡丹盆栽化、精細化、小型化,將成為產業生長的必由之路。
催花牡丹重在“養根”
“120塊錢,開了三朵花,看了四五天,催花牡丹性價比太低了。”2月24日,市民武女士一邊埋怨一邊將催花牡丹移出客廳,“都說催花牡丹是 ‘一次性’開花,留著也是‘雞肋’,不如挪出去騰點地方養綠蘿?!?/p>
春節前夕,具有多年養花經驗的武女士購置了一盆催花牡丹?!斑@盆催花牡丹在大棚里看著非常漂亮,青枝綠葉,花蕾也不少,誰知道挪抵家第二天就有點耷拉葉子。”武女士說,一家人急遽澆水,較后10多個花蕾只開了三朵花,別的的基本沒“咧嘴”。盡管心有不舍,武女士較后照樣將這盆催花牡丹扔掉了。
“我買的兩盆催花牡丹,春節期間壓根就沒開花。”菏澤市牡丹產業化辦公室研究員劉繼國提及來,顯得一臉無奈?!皟膳璐呋档せɡ俨簧?、枝葉也非常協調,放抵家里不久,葉子就發蔫了,憂郁葉片水分蒸發,我急遽找來塑料薄膜覆蓋,效果也不顯著。”作為一名業內人士,這引起了劉繼國的思索,“催花大棚內溫度、濕度適宜,以是牡丹長勢良好,一旦脫離那樣的環境,牡丹就容易發蔫”。春節后,他將兩盆催花牡丹從盆中倒出來,發現根部沒生新根。“這說明催花牡丹靠的是體內儲存的營養,而不是通過生發新根吸取外部營養。”劉繼國說。
“基本,基本,根是包羅牡丹在內的所有植物的基礎,沒有發達的根系,發芽、生葉、開花都無從談起。”劉繼國說。事實上,多年來菏澤催花牡丹一直沿襲著昔時上盆、昔時催花的傳統。從裝盆進棚到開放上市,牡丹催花一般需要50天左右。這么短的時間內,用于催花的牡丹是無法生長出新根的,牡丹后期長葉、開花所有靠的是體內養分,一旦這些養分消耗殆盡也就意味著生命的結束。因此,春節過后,不少家庭只能將枯萎的催花牡丹扔掉。
劉繼國介紹,他與其他技術人員曾經在20世紀90年月末舉行過催花牡丹“養根”的實驗?!澳档ば赂鰜砗螅梢詮慕橘|中吸取營養,適應性強,成活率在90%以上?!?/p>
“盆養模式”是必由之路
在市場經濟條件下,優質產品才能得到市場競爭力。盆栽牡丹應用領域越來越寬,對品質的要求也需要與其“花中之王”的身份相匹配?,F在,無論是菏澤照樣洛陽等地,絕大部門催花牡丹照樣昔時上盆、昔時催花。越來越多的從業者已經意識到,就長遠生長來看,催花牡丹需要走盆養生產模式,即提前一年上盆養護,經過一個四季再催花上市。劉繼國通過實驗發現,相比昔時上盆催花的牡丹,盆養催花牡丹成活率高、耐擺性強、花更大色更艷、花期更長。不外,劉繼國也提到,與傳統生產方式相比,盆養催花牡丹的成本將大大提高。
“品質在提升,價格在下滑。”問及催花牡丹市場近幾年的變化,中國農業國際互助促進會牡丹產業委員會秘書長范保星脫口而出。他以為,盆養牡丹正迎來“牡丹+”的經濟生長期間。在范保星看來,牡丹之于中國,就像郁金香之于荷蘭,但在生長上,牡丹經濟還遠遠不能與郁金香相比,這也意味著牡丹領域另有許多工作有待開展。“牡丹盆養化是產業生長的重要偏向,可整年供應,整年銷售。”范保星說,盆養牡丹消費群體正趨向多樣化,因而牡丹產品也要多樣化,要根據不同需求生產不同的產品。好比,傳統10個枝條以上的大盆牡丹,適實用于阛阓、賓館的大廳裝飾,三五朵花的中盆適合一般家庭客廳擺放,一兩朵花的微型牡丹則適合案頭瀏覽,即針對細分市場的不同需求來生產盆栽牡丹。
對于以市場需求定生產的思路,不少花農比較認可,他們以為催花牡丹在過去很長時間都是生產和銷售脫節?,F在,盆養牡丹用于展覽的比例不小,而且有越來越多的地方舉行牡丹展,花展成了人們認知牡丹的一個窗口,這對牡丹經濟的拉動無疑是利好。范保星以為,隨著盆養牡丹不同需求市場的打開,對產品品質要求會更精細化。盆養一年以上的牡丹成活率高、品質好,才能匹配消費者對“花中皇后”的生理預期。
讓催花牡丹擺上案頭
電商產業在菏澤生長得風風火火,那么,菏澤催花牡丹產業能否搭上“互聯網+”的快車?
“我們也實驗過網絡銷售,可效果并不理想?!被ㄞr趙銀增告訴記者,根據他把握的情況,在菏澤,通過網絡銷售催花牡丹的花農不是許多,效果也不好。究其緣故原因,趙銀增分解,從客戶的角度出發,通過網絡購置牡丹,買到贗品的可能性要大一些;通過網絡銷售,運輸是個難題;一些花農歲數偏大,對新興的銷售模式認知有限。
制品牡丹由于體積大而重,物流一直是個瓶頸。“前年,一家貴州企業購置催花牡丹,我咨詢快遞公司,一盆花的物流用度要近百元,這險些遇上了一盆催花牡丹的價格。”花農趙銀增說,“客戶嫌貴,我也以為不劃算,較后只好作罷?!?/p>
牡丹嬌嫩、易損壞,這是催花牡丹難以和物流結緣的重要緣故原因。在這種情況下,使催花牡丹小型化、輕質化,便成為一個必須面臨的課題。菏澤牡丹商會會長吳勇華介紹,外洋的牡丹重要是盆栽,相對國內,每株牡丹的性價比更高。讓催花牡丹小型化、輕質化,以便走入千家萬戶,這一美好愿景正逐步落到實處。
采訪中,劉繼國告訴記者,洛陽等地已經有微型牡丹產品在試水市場。洛陽裕華園藝場是較早開展催花牡丹小型化探索的企業,他們選育的袖珍牡丹將牡丹高度控制在40厘米左右,只生一朵大花,整株小巧、便于攜帶。也有企業推出盆徑20厘米、只生3朵花左右的催花牡丹,對小型化牡丹量產技術也試探得越來越到位。不外,劉繼國、吳勇華告訴記者,現在菏澤還沒有出現小型化的案頭牡丹。劉繼國分解,催花牡丹小型化、案頭化,在菏澤并不存在技術難題,菏澤花農沒有涉足這個領域照樣與憂郁市場前景有關。
劉繼國提到,催花牡丹小型化、輕質化,除減小植株規格外,就是改變種植介質。他介紹,盆栽牡丹所用介質原先重要是田園土、爐渣、蘑菇渣等,不僅不保水,還常有雜菌,影響牡丹后期品質。而新型介質為草炭、蛭石,更輕盈、更利于牡丹生根。菏澤花農趙信軍、趙信勇都實驗了草炭和椰糠混配的介質,取得了不錯的種植效果。
催花牡丹標準化,是劉繼國關注的另一個話題。他以為,就盆栽牡丹而言,需要有一整套產業化技術系統加以規范,原來多關注植株是否圓滿、花葉是否協調,現在來看,從生產源頭到上盆時的盆器搭配,再到后期包裝運輸,另有許多地方需要規范、研究。
催花牡丹后的復壯技術:
1、冬季催花后的煉苗
牡丹催花是在高溫高濕、相對弱光的室內環境條件下舉行的。而牡丹復壯則是將催花后的牡丹植株舉行調整使其盡早適應自然環境。因此,催花后的植株必須經過煉苗。①溫度調控:煉苗歷程中溫度調控采取逐漸降低溫度的方式,即每天中午舉行放風,并逐漸延伸放風的時間,較后階段打開放風口,舉行透風散熱。日均勻溫度約莫每10天降1℃,較后使室內溫度靠近于室外溫度。②濕度控制:煉苗歷程中濕度調控至關重要,因此要逐漸降低室內環境的空氣相對濕度,使之與自然環境逐漸靠近,同時再控制盆內的澆水量,盆土相對含水量一般保持在27%以上,既要防止缺水,又要防止水多爛根。
2、調治平衡器官發育
經過催花的牡丹消耗了大量的貯存養分,新生吸收根很少,甚至沒有,因此花后植株地上部門與地下器官的代謝極不平衡,常因地上葉片蒸騰達大且根系吸水不足而使植株萎蔫,以致死亡。故對催花后的牡丹植株施以需要的修剪,以平衡器官的正常生長發育。①剪除殘蕾:開花、結實是牡丹年生長周期中的一部門。植物開花后子房的發育、種子的形成均需消耗一定的養分,因此在花后實時去除殘蕾,終止其生殖發育,從而削減養分的消耗。②修剪:催花后的牡丹植株移到室外舉行復壯種植之前,還不能適應外界環境條件,其重要顯示在水分代謝不平衡,一般剪葉要去除總葉量的1/3-1/2。同時對根系也要舉行修剪,去除斷根、爛根,防止病害的發生。
3、遮陰越夏
催花后牡丹植株,于4月中下旬移到室外舉行種植,因其不能完全適應室外的環境,尤其是夏天烈日和干熱風會直接影響植株的成活,因此在昔時必須對牡丹舉行遮陰,或將之種植于條件較好的小環境中。遮陰一般采取搭建遮陰網的方式,同時一定要保證透風良好。
4、催化后肥水管理
催花后,對牡丹舉行精細的肥水管理非常重要,可全面補施有機肥和速效肥,以促進其快速恢復生氣。
①花后昔時管理:牡丹開花后,新的花芽隨即開始分化,足夠的養分供應是花芽分化的需要條件。在煉苗階段以葉面噴肥和澆施肥水的形式為植株補肥,肥料以磷鉀肥為主,同時配合使用微肥。移出復壯種植前應施足底肥,栽后澆透水。之后舉行一般養護,雨季切忌積水,合理舉行病蟲害防治。直至落葉前,都應堅持上述養護措施。在土壤封凍前結合灌凍水要增施多元復合肥,并培土防寒越冬。
②第二年復壯管理:春季土壤解凍后結合澆返青水,補施速效性肥料。開始展葉后葉面噴肥1次。在自然花期之前施肥應氮磷鉀并重,促進其營養生長,自然花期后磷鉀肥比重應加大,促進花芽分化及根系積累養分?!炯毴~榕重要蟲害的防治方式】
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