梅花喜溫暖，盛產(chǎn)在長(zhǎng)江流域，北方嚴(yán)寒多不能露地越冬，常作盆栽觀賞。春季選擇將及花期的幼株，趁新葉未展帶土球裝盆，梅花適宜輕松肥沃的土質(zhì)，可用沙質(zhì)壤土略摻糞干或餅肥使用。上盆后要延續(xù)澆兩次透水，放在陽光足夠處培育。

梅花怕澇，水大會(huì)傷根落葉，影響著蕾開花。炎天可天天下午澆水一次，但上午要對(duì)個(gè)體的干盆澆水，即所謂“找水”。陰天雖可不澆，但也要個(gè)體“找水”。雨天將盆放倒，要實(shí)時(shí)清掃積水。總之以經(jīng)常保持盆土不濕不干的濕潤(rùn)狀為佳。

為了使梅花多開花蕾，應(yīng)在夏天孕蕾之前，亦即當(dāng)新梢伸長(zhǎng)至25厘米左右時(shí)，行“干旱處理”。做法是：先作短時(shí)間的停水，使植株因缺水而葉片翅卷，枝條略呈蔫萎狀，然后再澆小水“緩苗”。“小水”的水量約是例常澆水的6～7成。小水延續(xù)幾日后再次作短時(shí)停水，云云頻頻幾回，植株終因水量不足而截至枝條的生長(zhǎng)及二番枝的萌發(fā)。云云可使植株集中養(yǎng)分促使花芽分化，可獲多開花蕾的效果。

但如盆土已干燥過久，則應(yīng)先澆小水使根部徐徐吸收，逐漸恢復(fù)生氣，稍過2～3日再照通例澆水。切不能立刻洪水澆灌，否則，會(huì)造成大量落葉，梅花在孕蕾期間發(fā)現(xiàn)落葉會(huì)直接影響著蕾。種植者不能不慎。

梅花到了秋季就要逐漸削減澆水量。在開花和展葉期也要少澆水。

梅花的施肥，除春季上盆和換盆時(shí)施底肥外，夏天生長(zhǎng)期間可每周追施稀薄腐熟的豆餅水或馬掌水一次。秋季孕蕾期間要停施氮肥，增施少量速效磷肥，以免生勢(shì)過旺，植株徒長(zhǎng)。

梅花的花芽形成在昔時(shí)新生的枝條上，欲使多開花，可用修剪的設(shè)施促使多生新枝。初上盆的幼株可選留強(qiáng)壯的枝條2－3枚，在20厘米左右處短截，別的枝條可所有自基部剪除。在這截短枝條上端的2～3芽昔時(shí)可長(zhǎng)生長(zhǎng)枝，下部的昔時(shí)可長(zhǎng)成短枝。在新生的長(zhǎng)枝葉腋間多著生葉芽，短枝的葉腋間則多著生花芽。秋季剪準(zhǔn)時(shí)可將著有花芽的短枝適當(dāng)剪短，以節(jié)約養(yǎng)分使花開足壯。對(duì)生有葉芽的長(zhǎng)枝應(yīng)保留5～6個(gè)葉芽，將上部剪去。這樣，所保留的葉芽其上端2—3芽翌年又可生長(zhǎng)成為長(zhǎng)枝，其下部的幾個(gè)芽將變?yōu)殚_花的短枝。至第二年秋再作同樣剪定。

梅花生長(zhǎng)歷程中會(huì)有徒長(zhǎng)枝、纖弱枝、病害枝、重疊枝及密生枝等發(fā)生，可隨時(shí)自基部剪除，以保持樹型良好。

梅花在花前要根據(jù)樹勢(shì)適當(dāng)疏蕾，開謝的殘花要實(shí)時(shí)摘掉，以節(jié)約不需要的養(yǎng)分消耗。花期過后要將開花的枝條適當(dāng)剔除一部門，別的可短截至2～3芽處。

梅花應(yīng)每年春季開花后換盆一次。換盆時(shí)將原土鏟去一部門，剔除枯朽的老根，添?yè)Q新土并施人適量的豆餅、馬掌或羊蹄殼作關(guān)于盆栽梅花的造型，除古雅的樁景外，各地都有不同的形式。在北方常有曲枝拿“彎”的造型設(shè)施。梅花于冬季落葉后可移人不結(jié)冰的冰窖內(nèi)越冬。如欲促成早花，可在預(yù)期觀花的前50～60天移入10℃左右的低溫溫室，屆時(shí)即可開花。在此期間要注重少澆水，多曬陽光。綻蕾后移至低溫處以延緩花期。梅花繁殖多用嫁接法。以山桃、毛桃或?qū)嵣纷髡枘荆谠绱褐蚯锛狙拷樱壮苫睢?/p>