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論梅花與園林造景

導讀

梅花是中國傳統名花,具有令人注視標欣賞價值。她不僅在我國古典園林中長期獨領風騷,而且是當代公園、景致名勝區、旅游區建設中造景創意的獨具魅力的資源。1梅花的景觀效應剖析梅花具有很高的美學價值。梅之美,體現于色、香、姿、韻諸方面。梅色冷艷,“天……

梅花是中國傳統名花,具有令人注視標瀏覽價值。她不僅在我國古典園林中長期獨領風騷,而且是現代公園、景致名勝區、旅游區建設中造景創意的獨具魅力的資本。
1 梅花的景觀效應分解
梅花具有很高的美學價值。梅之美,體現于色、香、姿、韻諸方面。梅色冷艷,“天賜胭脂一抹腮”;香淡雅,“暗吐清香穿別院”;姿怪奇,大樹鐵干虬枝,綠苔封身,卻老當益壯,爭榮競秀。所謂“疏影橫斜”、“幽香浮動”、“雪后園林才半樹”,恰是梅花風度神韻的絕妙寫照。《潛確類書》稱:“梅有四貴,貴稀不貴繁,貴老不貴嫩,貴瘦不貴肥,貴含不貴開”〔1〕。《梅譜》謂:“以斜、橫、疏、瘦與老枝怪、奇者為貴”〔1〕。枝條希罕,才自然瀟灑,趣饒畫意;老干虬龍,才蒼勁古樸,健美有神;含苞待放,才活力發達,無限春景。這是昔人評判藝梅程度的標準。然而梅花寶貴之處,更是以它那“凌霜雪而獨秀,守雪白而不污”〔1〕、“萬花敢向雪中出,一樹獨先天下春”〔1〕的意韻取勝,尤其是以“已是懸崖百丈冰,猶有花枝俏,俏也不爭春,只把春來報。待到山花壯麗時,她在叢中笑”(毛澤東詞)的高尚品質美而博得人們的興趣。
梅花不僅自身美感突出,且植于協調環境氣氛中,更顯魅力特殊。尤其是和氣變的天文、情景景觀慎密聯系,其園林造景的結果較佳。正如《梅品》所云:梅在淡云、曉日、薄寒、細雨、輕煙、佳月、斜陽、微雪,晚霞中瀏覽,格外傳神〔1〕。尤其是月夜、雪中賞梅,韻味別具。現略舉文人佳作數例,以概別的。
“夜深梅印橫窗月,紙帳魂清夢亦香”〔1〕。
“今年看梅荊溪西,玉為風骨雪為衣……詩人莫作雪前看,雪后精神添一半”〔1〕。
“故山風雪深寒夜,只有梅花獨自香”〔1〕。
“流水泠泠,斷橋橫路梅枝亞;雪花飛下,全勝江南畫”〔2〕。
“雪滿山中高士臥,月明林下美人來”〔1〕。
可見,歷代一些聞名詩人詩人,被梅花之美所吸引而陶醉,為后世留下藝梅、品梅、頌梅的不朽之作,成為我國長久文化傳統寶庫中壯麗的篇章。這是梅花景觀效應的真實寫照。
2 梅花在中國古典園林中的造景作用
我國種梅、藝梅歷史源遠流長,梅花早已成為古典園林中造景的重要素材。如宋代的范成大(1126~1193年)就曾強調:“梅,天下之美人”[15],“學圃之士,必先種梅,且不厭多。他花有無多少,皆不系重輕”[15]。
梅花在我國皇家園林、公館園林、寺觀園林、梅花專類園以及城鎮綠化中,均曾普遍利用。
梅花利用于皇家園林早有典型,歷代帝王宮苑多植梅花。兩千多年前,漢修上林苑,種有多種梅花。〔1〕演梁?簡文帝(550~551年)作“梅花賦”謂“靈苑之中,奇木萬品”,“梅花特蚤”[1]。唐.開元(713~741年)間,唐明皇的寵妃王采萍“所居欄檻,悉植數株,上榜曰梅”[1]。五代初,前蜀(907~918年)王建成在成都辟梅苑,植梅甚多〔1〕。南唐(937~961年)金陵苑中種有梅花千樹,建“梅崗位”、“冰梅亭”〔1〕等景點。宋政和(1111~1118年)初年,作艮岳于禁城(引按:在今開封市境內)之東,鑿池為溪澗,因別的土,積而為山,曰飛來峰。腰徑百尺,植梅萬本,曰梅嶺〔1〕。元汴梁宮中植有‘絳綃’梅〔1〕。明代羅倫形貌北方宮苑梅花:“玉堂不讓孤山趣,雪骨冰肌對紫薇”〔1〕。清朝行宮避暑山莊“梅花裝點于殿堂和庭院間”(引按:恐為盆栽梅花)〔3〕。
私人宅園中,亦不乏應用梅花組景造園者。歷代士醫生的私園和民間宅院選用梅花美化棲身環境放置成景區、景點者較所常見,尤其是明、清期間江南一帶私人園林興旺發達,隨園主的生活情趣和審美請求,各地建成梅花景點,或以梅花為主景的專類園,異彩紛呈。典型的如揚州的“梅莊”,清字畫家鄭板橋作《梅莊記》,園中有“老梅數畝,古者百余年,虬枝鐵桿,蠖屈龍盤”。配景植物有松、柏、竹、蠟梅、辛夷、繡球、桃、李、丁香、木芍、石榴、桂、菊等〔4〕。漢口的《誰園》有“聞青閣”,閣前植梅,環以青竹,厥后有松林,儼然一幅歲寒三友的結構。尚有漢口怡園的“曲蹬古梅”〔5〕,杭州西湖的“孤山探梅”,南京辟園的“梅屋烘晴”,瞻園的“歲寒亭”,常州紅梅閣的“紅梅春曉”,蘇州獅于林的“問梅閣”等皆是。尤其是“問梅閣”景點,該修建物的窗格及室內鋪排的桌椅都仿梅花式樣,縱然無花季節,亦好像置身于梅花叢中。閣臨池,對岸池畔一樹老梅,寒姿照水,橫枝疏落,何須“問”?“靠盡欄干索盡詩”!這種弦外之音的意境與審美情趣交織統一,到達園林藝術的較高境界,實為梅花配植藝術中的杰作。
梅壽高、質凈、花香、韻勝,與銀杏、松、柏、桂、玉蘭等同為中國寺觀園林中的習見樹種。據我國現在普查登錄所載幸存的較古老的4株元梅,即“曹溪古梅1號”、“盤龍古梅”、“扎美戈古梅”、“普照古梅”,均植于寺廟庭院之中〔6〕。明代南京靈谷寺臨近,松、梅遍野,有歌為證:“靈谷寺門幽復深,梅林四繞松林側。灑簾多出村塢邊,書屋況在梅花里”〔7〕。又如明代南京華嚴寺“蒔花為業,而梅尤富”〔1〕。現查明的69株中國古梅,有52%都存活于各地寺觀里。我國古典寺觀園林中,梅花多被對植于大殿前庭,增添正經、圣潔氣氛;或孤植、散植于殿堂側院,美化環境。
昔人喜叢植、林植梅花,依山傍水組景,組成粗獷純樸的自然景觀,從而各地出現梅園、梅崗、梅嶺、梅巖、梅溪、梅塢等專類園景區。據《倦游錄》載,唐?張九齡(670~740年)較早在大庾嶺(今贛、粵接壤處)開徑植梅,稱“梅嶺”〔1〕。宋?范成大稱:“余于石湖(引按,今蘇州市郊)玉雪坡,既有梅數百本。”又買“僦舍七十楹,盡拆除之,治為范村,以其地三分之一與梅。吳下栽梅特盛,其品紛歧,今始盡得之,……隨所得為之譜”〔15〕。宋?張?C(1135~1212年)在《梅品》序里自稱,在杭州家園,開拓梅園,種了300多株梅花,“復開澗圍繞”〔1〕,建玉照堂,“花時居宿其中”〔1〕,沿著梅溪賞梅,“一棹徑穿花十里,滿城無此好風景”〔1〕,宋時,位于長江中游的漢陽鳳凰山,樹有“鳳立梅巖”的石刻。沿至元代,安南王陳益稷于乙酉年(1285)以梅巖的梅花為主景建花園,題曰“凌虛梅槐”〔8〕。元、明之際王冕(1335~1407年)隱居浙江九里山,從他所作“樹梅花千株”、“馬跡山前萬樹梅”〔1〕等詩句,可知他曾建有大型梅崗作畫逸性。明清期間,云南大理、洱源一帶,江南吳縣鄧尉、杭州西溪等地,果梅興旺發達,大范圍的果梅園,花時一片“香雪海”,成為群眾賞梅勝地。這時,溯江而上,南京靈谷寺臨近,“松梅遍野”;武昌蛇山黃鶴樓周圍“梅花叢植成林”,漢陽梅子山“梅花燦若云錦”。以上所舉,都是中國歷史上頗負盛名的賞梅佳境,均屬各具特點的梅花專類園。現多湮沒,少數保留至今的如江蘇吳縣的鄧尉、浙江杭州的超山等,梅花長期不衰,且有較大生長。
在中國古代,梅花很早就被選作城鎮綠化樹種。西漢揚雄(公元前53~公元18年)作《蜀都賦》,謂成都“被以櫻、梅,樹以木蘭”。南朝何遜(?~518年)對道旁梅花也留有“銜霜當路發,映雪擬寒開”的詩句。直到宋?陸游(1125~1210年)仍夸獎成首都內至西郊,沿途梅花“二十里中香不停”。宋?楊萬里的“一行誰栽十里梅?下臨溪水恰齊開。”是梅花為行道樹的形貌。古時南京用梅花作城區地名的許多,如“梅花巷”、“紅梅巷”、“梅花別墅”、“八月梅花卉堂”等。現雖哪里的梅花無存,但可窺見歷史上梅花在古城綠化利用中之一斑。
人們在長期孤植、對植、散植、列植、叢植梅花或與其他植物配植的造景實踐中,所發現的獨具中國庭園特點的梅花配植藝術,經過文人詩人的渲染,盡入畫卷:
近屋、窗下梅花、低垂可親
“屋檐斜入一枝低”〔1〕。
“曾見竹籬和樹夾,高枝斜引過柴扉”〔1〕。
“步入前村一徑斜,村人繞屋種梅花。歲寒百卉凋謝伍,風送幽香到幾家”〔10〕?
“參差茅屋繞橫陂,四處孤芳伴竹籬”〔10〕。
“窗外一株梅,寒花五出開。影隨朝日遠,香逐便風來”〔1〕。
“戲蝶游蜂總未知,小窗低亞兩三枝。夜闌燈下橫疏影,渾似西湖月上時”〔1〕。
“夜深梅印橫窗月,紙帳魂清夢亦香”〔1〕。
“月中試看尤清絕,一在枝頭一在窗”〔2〕。
“應嫌春太密,淡著兩三枝。脫略半窗影,離奇幾葉詩”〔10〕。
依墻梅花,若現若隱
“墻角數枝梅,凌寒獨自開。遙知不是雪,為有幽香來”〔1〕。
“短墻流水朱闌干,孤芳論根得春早,一枝斜出行路看”〔1〕。
“人品原本與俗違,竹廬墻角露芳菲。孤山處士無知已,惟見寒花映少微”〔13〕。
“年年春色送流芳,半倚孤亭半拂墻”〔14〕。
籬邊梅花,疏瘦相映
“寒雀滿疏籬,爭抱寒枝看玉蕤”〔1〕。
“梅花擎雪影,和月度疏籬”〔2〕。
“含情含態一枝枝,斜壓漁家短短籬”〔1〕。
臨水梅花,虛實添趣
“疏影橫斜水清淺,幽香浮動月傍晚”〔1〕。
“池水倒窺疏影動”〔1〕。
編輯:

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