冰盆景是模擬盆景藝術用冰堆砌、安插、鐫刻而成的。冰盆景可以樹樁、山石、花卉、古燈、古修建某人物為題材，但重要造型是樹樁盆景和山石盆景。

冰盆景咫尺山林，縮龍成寸，是壯觀國土的縮影，它體積小，占地小，用冰少，用工少，適于冰燈會的掩飾，與高峻的冰修建形成了鮮明的對比。如第三屆冰燈會的玉樹瓊枝冰盆景，以及第十二屆冰燈會的孤峰異景、兩山異景、雙峰競秀、太湖奇峰、松姿俏逸等冰盆景，都使游人在有限的空間里發生無限的遐想。

冰盆景可以擺動在冰廊上。如第二十四屆冰燈會九州神韻景區北門內路兩側是兩道半圓拱帶龍亟脊的冰廊，廊上擺著14個造型各異的冰山石盆景。

冰盆景還可組成景區。第九屆冰燈會的山河多嬌景區是個冰盆景展區，這里鋪排的40多個冰盆景爭奇獻巧。

冰盆景也有稍大的可以自成一景的。第九屆冰燈會在小橋頭造的松鶴延年冰盆景，二米多長，三米多高，松枝挺秀，鶴舞翩然。