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據市場觀測，我國藥用、食用、酒用、化工及出口玫瑰花年需30萬噸以上，而年產量卻只有幾萬噸，供需矛盾十分尖銳。但是，玫瑰苗嫁接成活率不足30%，所需栽植苗大部門依賴引進；加之品種單一，品質差，直接影響了生產能力和市場競爭力。食用玫瑰開發和利用項目是剛剛崛起的新興業，從今年的市場需求量來展望，短期內(10年內)天下玫瑰產量將供不應求。如該項目開發樂成，國內外市場前景廣漠。
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