一、扦插養(yǎng)殖

扦插是營(yíng)養(yǎng)體養(yǎng)殖的重要方式之一，有養(yǎng)殖速度快、方式簡(jiǎn)單、操作容易等優(yōu)點(diǎn)，扦插養(yǎng)殖多用于雙子葉植物，有些票據(jù)葉植物也可舉行扦插養(yǎng)殖，如百合科的天門冬屬植物、鴨跖草栽植物等。
1．扦插養(yǎng)殖的機(jī)理
扦插養(yǎng)殖用的插條、葉片、地下莖和根段能發(fā)芽，長(zhǎng)葉、生根是由于植物的生活器官具有再生能力，而且，組成植物器官的生活細(xì)胞都具有發(fā)育成一株完整植株的潛能。當(dāng)植物的部門器官脫離母體時(shí)，只要條件適合．其再生能力和細(xì)胞的萬(wàn)能性就會(huì)發(fā)生作用，分化出新的根、莖,葉,而且．總是在植物形態(tài)學(xué)下端生根。但不同植物的離體器官的生根部位不同，有些植物從下部切口的形成層先發(fā)生愈傷組織，再由愈傷組織形成根，如桂花、銀杏、紅豆杉等；有些植物直接由離體器官插入基質(zhì)中的皮部先發(fā)生根，插條下部的切口形成的愈傷組織也形成不定根，這類植物扦插較易成活，如楊屬植物、柳屬植物、連翹類、迎春類植物等．并不是所有植物的營(yíng)養(yǎng)器官都能形成新的植株，不同植物的再生能力不同，有些很容易生根，如梔子花、夾竹桃、小葉黃楊、大葉黃楊和金鐘花等；有些很難生根，如玉蘭類、泡桐和松屬植物等。除此之外，母樹的歲數(shù)，枝條的生長(zhǎng)部位、生長(zhǎng)狀態(tài)等都影響插條生根。再者植物能否生根與環(huán)境條件也有很大關(guān)系，條件適合，插條易于生根；條件不適合，插條不能生根．甚至死亡。
2、扦插質(zhì)料的選擇
一般來(lái)說(shuō)，插條要選擇生長(zhǎng)結(jié)實(shí)．組織充分的枝條．同母樹上的枝條，一年生枝條優(yōu)十多年生枝條，側(cè)生枝條優(yōu)于頂生枝條，向陽(yáng)枝條優(yōu)于陰面枝條。有些植物正好相反。如月季。頂生枝條較易生根。
3．扦插基質(zhì)的選擇
扦插基質(zhì)對(duì)插條生根影響很大，根據(jù)扦插基質(zhì)不同可分為壤插(基質(zhì)扦插)、水插和噴霧扦插(氣插)。壤插又稱基質(zhì)扦插，是應(yīng)用較廣的扦插方式，其扦插基質(zhì)重要有珍珠巖、泥炭、蛭石、沙等質(zhì)料，有些園藝企業(yè)使用爐渣。有的直接扦插于土壤中,對(duì)有些植物是適宜的． 尤其是之枝扦插，既簡(jiǎn)捷易行． 又可降低成本,在外洋,泥炭、珍珠巖和黃沙是重要的扦插基質(zhì)，根據(jù)不同植物對(duì)基質(zhì)濕度和酸堿度的要求按不同比例配制扦插基質(zhì)，酸性植物如杜鵑、山茶等植物用泥炭的比例大，珍珠巖的比例適當(dāng)削減，否則珍珠巖的比例可六一些。珍珠巖、泥炭、黃沙的比例一般為l：1：1。扦插一般植物均適合。泥炭可以保持水份，同時(shí),泥炭中含有大量的腐質(zhì)酸．可促進(jìn)植物生根。要選擇半腐質(zhì)化、較粗拙的泥炭再配上粗沙和大顆粒的珍珠巖為好．配制的基質(zhì)有利于通氣和排水， 也有利于根系的形成。水插即用水作為扦插基質(zhì)，將插條基部約1-2厘米插入水中。水必須保持清潔， 且需經(jīng)常更換：水插發(fā)生的不定根要脆，當(dāng)它長(zhǎng)到2-3厘米時(shí)就可移栽或上盆，常用于水捅的植物有梔子、桃葉珊瑚、夾門，桃，行榴等。噴露扦插(氣插)也稱無(wú)機(jī)質(zhì)扦插。實(shí)用于皮部生根類型的植物，方式是本質(zhì)化或半木質(zhì)化的枝條牢靠十插條目定架上，準(zhǔn)時(shí)向插條卜噴霧。能加速生根和提高生根率．但在高溫高濕條件下易于感病發(fā)霉.

4、扦插環(huán)境條件的控制

影響扦插苗生根的環(huán)境因素重要有空氣濕度、光照和溫度.
(1)濕度控制
影響扦插養(yǎng)殖的濕度條件重要是空氣濕度和基質(zhì)濕度,一般來(lái)說(shuō)基質(zhì)濕度相對(duì)要低，而空氣濕度相對(duì)要高，這樣可以降低插條葉片水分蒸騰，又不因基質(zhì)水分過(guò)多引起插條腐爛。國(guó)內(nèi)外扦插濕度控制多采取全光照噴霧， 尤其對(duì)嫩枝扦插，效果很好?！眹婌F時(shí)選擇霧滴很細(xì)的噴頭、電磁閥和濕度控制器。電磁閥的大小及數(shù)目根據(jù)扦插的面積分區(qū)(根據(jù)對(duì)濕度的不同要求而分成不同的區(qū)，便于控制， 利于插條生根)而定；濕度控制器有幾種類型，有的用時(shí)間控制器控制噴霧的次數(shù)和時(shí)間． 也有用一種類似于蒼蠅拍子的濕度控制器，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外許多園藝企業(yè)都采取計(jì)算機(jī)控制噴霉。
(2)光照控制
光照有促進(jìn)植物生根的作用；只要空氣濕度和土壤濕度控制得好. 一般植物都叫采取全光照噴露扦插；如果條什不許可．可根據(jù)扦插植物對(duì)光照的要求。通過(guò)選用合適密度的遮剛網(wǎng)遮光來(lái)滿足植物的需要．而且遮陽(yáng)網(wǎng)下再扣塑料棚用以保濕。如在有外遮陽(yáng)的塑料大棚內(nèi)扦插效果會(huì)更好。
(3)溫度控制
溫度對(duì)插條生根影響很大。不同產(chǎn)地的植物對(duì)生根的溫度要求不同，原產(chǎn)熱帶的植物所需生根的適宜溫度比溫帶植物要高．常綠樹種比落葉樹種要高。春季硬枝扦插因溫度適宜，植物的愈傷組織活動(dòng)興旺。插殺較易生根,秋冬季扦插因溫度較低、尤其在北方。需適當(dāng)加溫以促進(jìn)生根、夏天的嫩枝扦插因溫度高，濕度大。應(yīng)采取噴霧或遮陽(yáng)降溫以防枝條腐爛。

5．扦插方式及技術(shù)

根據(jù)扦插質(zhì)料不同可把扦插分為：
(1)枝插
用植物的枝或莖段作扦插質(zhì)料。足扦插的重要方式。按扦插質(zhì)料的木質(zhì)化程度可分為嫩枝扦插和硬枝扦插。硬枝扦插一般在春季樹木萌芽前舉行，北方嚴(yán)寒地區(qū)也可寸；秋季采條．剪好后低溫保濕蘊(yùn)藏，次年春季扦插?？蛇x擇粗壯、芽泡滿的枝條剪成15-20 厘米長(zhǎng)的莖段．剪條時(shí)，上切口在芽的上部o.5-1處剪斷， 下部切口和芽的距離則隨植物不同而不同；有些如帶一小段老枝或是分枝條帶—小段主枝形似馬蹄，即插條帶踵條。更易生根.同外苗圃在插條剪好后，在捅條的基部用修枝剪順著枝條的偏向劃幾道傷口。增添愈傷組織的面積．以利生根。冬手較溫暖的地區(qū)，如江浙皖等?。部稍谇锒げ?、扣棚保暖.早春即可生根。嫩枝扦插一般在新生枝條半木質(zhì)化時(shí)舉行，比硬枝扦插生根快，易于成活(大部門草本花卉用嫩枝扦插)：插條長(zhǎng)度在10-15cm；(也可單芽插或稱葉芽插．即—葉一芽長(zhǎng)度在2-5厘米)，草本植物還可稍短些。與硬枝扦插相比．嫩枝扦插管理較難。
(2)葉插
葉插是利用一些葉脈或葉柄易形成不定根的植物的葉片舉行扦插，這類植物有秋海棠類、景天類、虎尾蘭類，百合類(鱗片插)、大巖桐和非洲紫羅蘭等葉片肥厚的植物。扦插時(shí)將整個(gè)葉片或葉片切片，直插、斜插或平放在基質(zhì)上，平放時(shí)也要向葉片基部覆少量的基質(zhì)，和嫩枝扦插一樣，加強(qiáng)溫度和濕度管理，會(huì)
很快從葉脈或葉柄處長(zhǎng)根發(fā)芽，形成新植株。
(3)根插
實(shí)用于根插的重要有文冠果、獼猴桃、楊樹類、無(wú)花果、北美凌霄。臭椿等植物，方式是將植物粗為0.5—1厘米的根剪成6—l5厘米長(zhǎng)，剪插根時(shí)，要將其頂端放在統(tǒng)一偏向，以防扦插時(shí)倒插。根插有時(shí)會(huì)失去花葉性狀。 一般在秋末剪根條，第二年春季扦插。

6、插后管理

重要是濕度、光照，溫度控制。光照影響到插條生根的速度，在全光照噴霧條件卜扦插可不用遮蔭，如條件不許可，可根據(jù)植物的耐陰程度舉行適當(dāng)遮蔭，按植物對(duì)光照的反映分區(qū)扦插，分區(qū)遮蔭．一般來(lái)說(shuō)，硬枝扦插在春季芽未萌動(dòng)、溫度較溫順時(shí)舉行，有利于生根；除少數(shù)高溫地區(qū)外，嫩枝扦插時(shí)的溫度可通過(guò)選擇扦插時(shí)期來(lái)調(diào)治，或采取噴霧降溫、水簾風(fēng)機(jī)降溫。高溫高濕極易引起植物發(fā)病，溫度高，濕渡過(guò)大，插條易生病腐爛；濕渡過(guò)低，插條會(huì)干枯死亡。因此，在調(diào)治噴霧時(shí)，首先要保證葉片濕潤(rùn)，不萎蔫，同時(shí)要特別注重檢查基質(zhì)的含水量。較簡(jiǎn)單的方式是用手抓一把基質(zhì)，握緊，指縫不滴水，手松開后基質(zhì)不散開或稍有裂痕，解釋基質(zhì)含水量適宜；如果握緊時(shí)指縫滴水，含水量過(guò)高，應(yīng)控制噴霧;基質(zhì)散開，含水量過(guò)低，應(yīng)噴霧補(bǔ)水。不同植物對(duì)濕度的適應(yīng)性不同．在扦插時(shí)，應(yīng)根據(jù)植物對(duì)濕度的需求分區(qū)扦插。

二、嫁接養(yǎng)殖

嫁接除具有其他營(yíng)養(yǎng)體養(yǎng)殖的優(yōu)點(diǎn)外，另有可提高植物的抗逆性．生長(zhǎng)速度快等優(yōu)點(diǎn)。并非所有樹種都可嫁接，嫁接的樂(lè)成與否取決于植物間嫁接的親和力、形成層的活動(dòng)能力、嫁接的方式與技術(shù)、環(huán)境條件的影響等因素，一般具有較高觀賞價(jià)值、通過(guò)扦插又不能滿足其特殊觀賞性的多采取嫁接方式舉行養(yǎng)殖，如龍爪槐、垂枝碧桃、龍游梅等;或?yàn)榱思藿觾?yōu)良品種，如臘梅，或?yàn)榱耸咕咛崆伴_花．如桂花、木蘭等植物。
1、接穗和砧木的選擇

無(wú)論砧木照樣接穗，都需要選擇生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)．無(wú)病蟲害、抗性強(qiáng)的植株或枝條，而且選擇接穗和砧木間親和力強(qiáng)的為好。砧木較好選用實(shí)牛苗(籽播苗)，有利嫁接苗的生長(zhǎng)發(fā)育，也有利于延伸嫁接苗的壽命。

2、嫁接的時(shí)期

一年四季均可嫁接，春季重要是枝接，—般在樹液開始活動(dòng)、芽萌動(dòng)前嫁接為好，絕大多數(shù)植物都可
在春季嫁接;夏天重要是嫩枝嫁接和芽接，仙人掌類、杜鵑類、山茶類都適合夏天嫁接；秋季各種園林植物的新梢已基本截至生長(zhǎng)，芽較豐滿，養(yǎng)分足夠，形成層仍處于活潑狀態(tài)，易于嫁接和愈合，但不能過(guò)晚，以免接口愈合不好而難以越冬；在有保溫設(shè)施的情況下，冬季也可以嫁接，如河南的月季，北方的葡萄，江浙一帶的五針?biāo)?、紅楓等多在冬季嫁接。

3、嫁接的方式
根據(jù)砧木和接穗的直徑大小，及嫁接方式，枝接又可分為切接，劈接、舌接、插皮接、靠接等方式；芽接可分丁字型芽接、管芽接、方塊形芽接，美國(guó)一位園藝學(xué)專家采取一刀取芽法芽接，效果也很理想；除此之外，另有二重砧嫁接、根芽接等方式。但無(wú)論哪種方式，在嫁接時(shí)首先要使砧木和接穗的形成層對(duì)齊，這樣雙方形成層所發(fā)生的愈傷組織才能盡快形成和愈合在一起．分化出各種需要的組織以保證營(yíng)養(yǎng)的運(yùn)輔和接穗的發(fā)肓；要使砧木和接穗形成層對(duì)齊，一定要使兩者的切口平滑，盡管削減破損，切口斜度要平等，較好直徑相同，這樣才有利于砧木和接穗的吻合；砧木和接穗備好后應(yīng)快速嫁接，同時(shí)砧木和接穗的切面要靠緊，接后包扎緊，以削減水分的損失和污染，阻止松動(dòng)，影響愈傷組織的愈合?？傊?，嫁接時(shí)砧木和接穗的形成層對(duì)齊、靠緊且不被損壞是嫁接成活的下午，接后套袋或包扎保 濕也是保證形成層形成愈傷組織和分化其他組織的需要條件，因此，就需要有良好的嫁接技術(shù)和嫁接對(duì)象。

4、嫁接后管理
(1)成活檢查
枝接在30天左右舉行檢查，接穗上的芽已經(jīng)萌發(fā)或仍保持新鮮;芽接15天左右舉行檢查,成活芽新鮮,芽下葉柄輕觸即落，解釋嫁接成活。
(2)去袋和松綁
當(dāng)枝接接穗成活，芽已長(zhǎng)至4-5厘米時(shí),將所套袋上方剪—小口，讓幼芽適應(yīng)外界環(huán)境，3-5天后去袋；芽接不宜松綁過(guò)早，阻止接穗從接口處碰落或風(fēng)吹折，松綁時(shí)以不影響砧木和接穗的生長(zhǎng)分化，不形成
縊痕為好。
(3)斷砧、抹芽和去蘗
芽接，靠接和腹接等不停砧的嫁接苗當(dāng)接穗成活后要實(shí)時(shí)斷砧，即剪去接口上部的砧木，以免影響接穗的生長(zhǎng);實(shí)時(shí)抹除嫁接苗砧木上經(jīng)常長(zhǎng)出的萌條和根蘗，削減與接穗爭(zhēng)取養(yǎng)分，保證接穗的正常生長(zhǎng)，抹芽除蘗較好從萌條或蘗的基部剪除。
(4)補(bǔ)接
嫁接不成活時(shí)要實(shí)時(shí)補(bǔ)接，如果嫁接時(shí)期已過(guò)，次年再補(bǔ)接。
總之，了解植物的生長(zhǎng)發(fā)育紀(jì)律、生態(tài)生物學(xué)特征，采取熟練的操作技術(shù)和良好的設(shè)施裝備，是提高扦插和嫁接成活率的條件。我國(guó)園藝企業(yè)的設(shè)施和裝備現(xiàn)在還很難與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，但我們可以通過(guò)利用現(xiàn)有的條件和熟練的技術(shù)得到較高的養(yǎng)殖率。