繁殖方式 梅花的繁殖可用嫁接、扦插、壓條、播種等方式，但以嫁接為主，扦插、壓條次之，播種少用。

1.嫁接繁殖嫁接是我國繁殖梅花常用的一種方式，嫁接苗生長發育快，開花早，能保持原種的優良特征。嫁接砧木可選用桃、山桃、杏、山杏及梅的實生苗，其中桃、山桃的種子較易得到，嫁接易成活，接后生長快捷，開花繁多，因而生產上較多應用，但接后易發生病蟲害，使得壽命縮短，不如杏、山杏、梅為砧木好，因而提倡用三者的種子培育1～2年實生苗，再作為砧木用于嫁接。

嫁接方式因地區和不同栽植目的而有不同，如北京天旱風大，多在處暑白露期間舉行方塊芽接，上海等江南地區多在3～4月份早春發芽前舉行腹接、切接，或在秋分前后舉行腹接，而蘇州、揚州則于2～4月或6～8月常用果梅老根作砧木與梅花幼樹舉行靠接制作梅樁。

芽接也是梅花常用的繁殖方式，多于7～8月舉行，華北一帶常在8月下旬至9月上旬舉行芽接。芽接節約接穗，方式簡捷，適合在砧木和接穗細小的情況下采取，成活率較高，可采取“t”字形芽接法。選1～2年生結實枝條中上部豐滿的腋芽作接穗，在腋芽的上方約0.5cm處橫切一刀，深達木質部，從腋芽左右各0.5cm處豎斜切一刀，使接芽成上寬下窄的盾形，削面要平滑，去掉內里的木質部，剪去葉片反留葉柄。在砧木苗基部距地面5～6cm處選一滑膩的皮面，切成一個“t”字形切口，艮短大小與接穗相仿。隨即把芽片插入接口，使切口密結，較后用塑料條綁扎鞏固，將葉柄及芽露在外面。

嫁接后如遇干旱要適當澆水，多雨季節要開溝排水，多風天氣要防止接芽枯萎或接枝處因起風而斷裂，并要隨時剪除砧木上萌生的蘗芽及剪砧。

2.扦插繁殖 扦插繁殖成活率很低，若要得到較高的成活率，必須選用容易生根的品種。插條選擇幼齡母樹昔時生結實枝條，長10～15cm，于早春花后或秋季落葉后舉行扦插。基質選用砂壤土。扦插深度以插條的1／3～1／2為度，株行距locm×20cm。插后先澆一次透水，以后澆水不必過多，床土過濕易招致插條腐爛，適當噴霧增濕有利插條生根成活。春插者越夏期間須搭蔭棚，一般成活率30％～80％，宮粉、綠萼、骨里紅等易生根品種常用扦插繁殖。

3.壓條繁殖梅的繁殖量不大時可使用壓條法。早春2～3月選生長茁壯的l～3年生長枝，在母樹旁挖一條溝，在枝條彎曲處下方將枝條刻傷或環剝(寬0.5～lcm，深達木質部)，壓入溝中，然后覆土，待生根后逐漸剪離母樹。亦可用高壓法繁殖大苗，在梅雨季節，從母樹上選取適當枝條刻傷或環剝，然后用塑料袋包夾雜土，兩頭綁緊，保持濕度，過一個月后檢查是否生根，生根后可從切口下剪離移栽植養。

4.播種繁殖播種以秋播為好，如須春播則應在秋季用砂層積種子，早春取出條播。果實6～7月變色時采收，攤放室內，使充分后熟，洗出種子晾干備用。梅花的播種實生苗由于生育速度慢，進入開花期遲，且后裔種性變異大，用于繁殖砧木或選育新品種用。

栽植管理 梅花栽植分為露地栽植、切花栽植、盆栽和樁景栽植。

1.露地栽植依據梅花生態習性，露地栽植亦選擇土質松散、排水良好、透風向陽的高燥地，成活后一般天氣不旱不必澆水。每年施肥3次，入冬時施基肥，以提高越冬防寒能力及備足明年生長所需養分，花前施速效性催花肥，新梢截至生長后施速效性花芽肥，以促進花芽分化，每次施肥都要結合澆水舉行。冬季北方應采取適當措施舉行防寒。地栽尤應注重修剪整形，合理地整枝修剪有利控制株型，改善樹冠內部光照條件，促進幼樹提早開花。修剪以疏剪為主，較好整成美觀自然的開心形，截枝時以略微剪去枝梢的輕剪為宜，過重易導致徒長，影響來年開花。多于初冬修剪枯枝、病枝和徒長枝，花后對全株舉行適當修剪整形。此外，平時應加強管理，注重中耕、灌水、除草、防治病蟲害等。

2.盆栽北方由于冬季嚴寒，地栽難以越冬，多作盆栽，適宜在冷溫室中越冬生長。

繁殖成活的梅苗，露地栽植一至數年后，可在年前上盆。盆土宜松散、肥沃、排水良好，盆底施足基肥。盆梅對水分比較敏感，要求也比較嚴格，盆土過濕輕則根系發育不良，葉黃而落，重則傷根毀樹，過干則短枝少，新梢伸長慢，易落葉，花芽發育不良，因此盆梅澆水應干澆濕停、見干見濕、不干不澆、澆則澆透，雨天要制止盆土內積水。在新梢生長期應制止因澆水過多而抽枝過長，初夏花芽分化前，適當控水，以利于形成花芽和著生花蕾，夏天應正常澆水，此時水分不足易落葉和影響花芽形成，秋季落葉后削減澆水次數，保持土壤不干不濕，以利枝條充分，冬末早春適當增添澆水，便可收到花繁滿枝的效果。

盆梅因已施足底肥，且不喜大肥，當新梢長到約5cm時，可施一次薄餅肥水，促使枝條生長結實。花后展葉時，肥水要足夠，以4－5周施一次稀薄液肥。待枝條長到20cm時控制施肥。為促使花芽分化，夏末秋初施追肥。每次施肥后都應當澆水。

盆栽梅花應放在透風向陽處養護，過密或環境蔭蔽，使植株高而細弱，冬季多曬太陽則花芽豐滿粗壯，花色艷麗，姿態美觀。若控制樹形，促使幼樹提早開花，需適時修剪整形。梅花的花芽是在一年生的新生枝條上形成的，一般當幼苗長至25～30cm時，剪去頂端，萌芽后留頂端3～5個枝條作主枝，當枝條長到約20cm左右時，摘心，以利花芽豐滿。次年，花后留基部2～3個芽重剪，剪時應注重剪口芽的偏向，選準外向芽，內向芽。發芽后剪除交織枝、過密枝、重疊枝。盆梅因直則無姿、正則無景、密則無態，應按“疏、欹、曲”而又不矯揉做作的原則舉行修剪。

盆栽梅花應每隔1～2年在早春花后修剪完畢舉行換盆、換土。

如使盆栽梅花春節開花，在冬季落葉后放入室外自然休眠，元旦以后移入溫室向陽處，室溫保持8～12℃，每天向枝端灑水，并保持盆土濕潤，使花蕾現色后，增溫到15～20℃，則春節即可開花。如使“五一”開花，整個冬季需放在稍高于0℃的冷室內不見直射光，盆土保持相對干旱，直到4月上旬再逐步移到室外。

3.切花栽植以生產切花為目的者，多在露地成片栽植，株行距要小(3m×3m)，主干留低(約30cm)，并適當重剪，多施肥，以促進生長大量枝條，使樹體成灌木狀，每年都要對昔時生枝條短剪，供插瓶及其他裝飾用。落葉后要施足肥料，以恢復樹勢，來年花謝后施肥以磷肥為主。適合切花栽植的品種重要為宮粉型，玉碟形、綠萼型為次。

4.樁景栽植 可以露地栽植，也可以盆栽，生長比較懦弱，水分管理要適當，切忌過濕，以免漬水爛根，導致樁頭枯萎死亡，常給葉面和干枝灑水，對朽邁樁景有養葉護根的作用。樁景栽植梅花需要舉行重剪，使形成矮小樹體，細枝可用棕絲蟠扎，粗枝需刀刻、斧劈、火烤彎曲造型。用老果梅作砧木嫁接，可適當多靠接幾枝，然后舉行造型，經過數年藝術加工和仔細培育，樁景即可樂成。