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牡丹是我國的特產花卉和藥用植物,被譽為花中之王,向來是和平、繁榮、祥瑞、富貴的象征。她不僅花色豐富,花大而美,色香俱全,向來受眾人所喜歡;而且在藥用、保健與食物、切花等方面都有著極為普遍的應用。近幾年,牡丹在北方冬季溫室的春節催花越來越受到寬大花卉養殖者的重視。但是,由于地理位置、栽植技術等條件所限,有的雖然能夠根據開放,但花的質量、植株的長勢并非令人滿足。為此,筆者經過多年的栽植實踐,逐漸探索出一整套牡丹在北方春節溫室催花的栽植技術。牡丹的春節催花要想得到樂成,必須把好以下五關:
一、嚴把品種關
牡丹的品種雖然繁多,但并非所有的品種都可用來催花。有的品種自然開花率很高,花質也好,但用來催花,反而成花率很低或花朵的質量下降,不能保持原品種的花型特征。例如:桃黃、青香白等品種。實踐證實適宜催花的品種有:趙粉、胡紅、紫二喬、朱砂壘、烏龍捧盛、映紅、肉芙蓉、銀紅喬對、香玉、壽星玉、桃花飛雪、冠世墨玉、酒醉楊妃、紅梅報春、春紅妖艷,彩霞、十八號、似荷蓮等60多個品種。
二、嚴把植株關
植株的歲數、優劣與成花率的崎嶇、花朵的豐滿程度、花色是否美觀,均有直接的關系。因此,在選取植株時必須把好以下幾關:植株長勢強,枝條結實,株型緊湊,分布均勻;鱗芽肥大,充分豐滿,且無病蟲害;株齡必須在4~6年,且每株有6~8個枝條,每個枝條有1~2個鱗芽。
三、嚴把起苗、包裝、運輸關
起苗時間應根據預定的上盆時間而定。一般起苗要比上盆提前12~15d左右為較佳。過早會造成植株失水過多,影響植株上盆后生長活性的蘇醒;過晚會導致晾曬不充分,影響上盆后根系、枝條對水分的吸收,進而會導致跳蕾不齊。植株選好后,首先剪掉葉片,保留葉柄2mm左右,用來保護花芽。然后用草繩將枝條輕輕地捆扎在一起。挖掘時要小心鄭重,制止枝條、鱗芽受到損傷;同時盡可能保持完整的根系,削減斷根。植株挖出后,去掉根部的附土,放在合適的位置舉行晾曬。詳細方式為:將植株根朝南,頭朝北排放成器械行,第2行的根系蓋住第1行的枝條,這樣依此類推,逐行蓋枝排放。若陽光較好,一般需晾曬2~3d即可。當根系、枝條、鱗芽均脫水變軟后,即可舉行包裝、運輸。在運輸歷程中應盡管削減鱗芽的損傷,通常采取的措施為:硬紙箱包裝,根向外,枝條向里,逐層排放,做到嚴密充分。
四、嚴把上盆關
詳細上盆時間可根據需要確定。花盆的大小可根據植株的大小而定。一般采取高25cm,口徑30cm的土盆、陶瓷盆、塑料盆均可。盆土要求保溫、保濕、透水、通氣良好,通常采取爐渣、園土、腐葉土均勻夾雜;也可用松毛、蛭石、鋸末等,但必須澆配制好的營養液,以保證其對養分的需求。另外,上盆的方式也尤為重要。上盆前先用多菌靈、愛多收溶液浸蘸牡丹根,然后放在陰涼處晾干,方可上盆。溶液的配制一般為:每100kg水加愛多收1包,多菌靈液6~8蓋。上盆時,先將植株的根系一分為二,兩手各拿其一,放置于盆內;然后向統一偏向旋轉,盤繞于盆底,加土,搗實,使根系與土壤密接。栽好后將花盆按4盆1行排放,詳細的每行盆數可根據園地的大小機動把握。畦距一般保持80~100cm,以便于今后的操作管理。
五、嚴把管理關
管理是整個催花歷程中的重中之重,也是難點。管理措施適當,植株枝葉結實,花開豐滿;否則,就會出現敗育。因此,必須要在詳細把握牡丹自然生長習性的基礎上,做到管理的系統化、科學化。
(一)初期管理 上盆后延續2~3d,每天必須保證2~3次洪水,同時保證每天6~7次向枝條上噴水,以實時滿足生長活性的蘇醒對水分的需求。同時剪去捆扎草繩,使其盡快恢回復狀。以后每天噴水4~6次,使鱗芽、枝條經常保持濕潤。室內溫度應按其自然生長習性舉行控制,使其由低到高,切忌忽高忽低。前期溫過活間一般保持10℃~14℃,夜間6℃~8℃,7d以后進入“蚊子咀期”,日間溫度保持14℃~16℃,夜間10℃~12℃,一般15d即可進入“跳蕾期”。這段時間重要是促使花蕾的發育,因此要保持根部及木質莖部所需水分的供應。花蕾剛露頭時,澆水的次數可適當削減,此時噴水只能向木質莖上噴水,以防花蕾中積水腐爛。同時,實時剪去花芽上部的干梢、蘗芽和無芽的枝條,以削減不需要的養分消耗。另外,還必須有足夠的光照,以加強花梗的直立度,使桃大豐滿,花色鮮艷。
(二)中期管理 顯蕾后,室溫應適當提高,日間保持16℃~18℃,夜間12℃~14℃,這樣約需20d即可進入“幼蕾期”。此期間花蕾較嫩弱,對溫度的聚然變化非常敏感,溫度忽高忽低,會導致敗育。以是室內的溫度必須保持相對穩定。26~28d后,植株方進入“展葉期”。為促使葉生長,日間溫度可提高到18℃~20℃,夜間14℃~16℃.此時可適當打開天窗透風,加強植株的抗逆性能。切忌在溫室下方開窗透風,以免冷空氣直襲植株,迫使花蕾截至發育。同時,可適當舉行葉面噴肥,通常選用kh2po4+co(nh2)2,一般7~10dl次。34~36d,進入“平蕾期”。經過前面的磨煉,花蕾的抗逆能力逐漸加強,只要不出現過大溫差,不會對其發生不良影響。因此,此時應根據預定的花期,來機動調治室內的溫度。日間一般保持20℃~22℃,夜間16℃~18℃.這段時間由于室內的溫度高、濕度大,極易發生、傳播病害。噴灑10%的甲基托布津可濕性粉劑500倍效果顯著。
(三)后期管理 通常40~42d即可進入“綻口期”。即苞片開裂,看到花瓣,2~3d即可開放。此時根據需要的數目實時間舉行調控,使其在預定的時間內開放,以滿足市場的需求。若開放偏早可移到2℃~4℃的冷室內,全天遮蔭,每天的噴水次數削減到1~2次;若不能實時開放,則需繼續加溫,同時結合500×10-6的赤霉素涂抹花蕾,2dl次,促其早日開花。另外,為延伸花期,應將其放在散射光或無陽光照射的涼爽處,使其逐步開放,同時盆內的澆水量和噴水次數也應削減。值得注重的是,切忌將水噴到花蕾上,否則花瓣遇水易發生霉爛。
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