梅花(prnusmume)薔薇科李屬落葉喬木，枝干挺秀，花色雅麗，清香撲鼻，在百花凋落的冬季，傲霜斗雪，迎寒怒放。代表著中華民族堅持不懈的高尚品質，且其神韻、姿色、香味均屬上乘，位居我國十大傳統名花之首。

1.盆植梅花以通透性較好的瓦盆、土陶盆為佳，紫砂盆亦可，在盆底墊層碎木炭塊或碎硬塑料泡沫塊。基質以肥沃的輕粘性土為佳，可用老山泥、塘泥與菜園表土混合作造就土，種植時在土中摻點骨粉、氮磷鉀復合肥作基肥，種植宜淺而不露根，深栽不易開花，栽后置半蔭處，澆1次透水，10天后轉入正常打點。2~3年于花后翻盆換土1次。

2.梅花喜潤怕澇，澆水要當令適量。冬季和春初花期保持盆土常稍潤為好，花全謝后澆1次透水，不干不澆，常在傍晚向枝葉及四周地面噴水。梅雨季候要嚴格控水，待老葉邊微卷，嫩枝稍萎蔫時才澆水，如此重復屢次，迫使新梢停長，有利于花芽分化;進入伏天，雨天要排水防澇，好天早晨澆1次水，傍晚如土干再澆1次，防過干脫水掉葉;9月今后逐漸淘汰澆水量，1~2天于下午澆1次水;10月花芽開始萌發為花蕾，葉已落，需水量不大，見土干再澆水，盆土稍干微潤便可。

3.梅花喜肥亦耐貧瘠，花期不施肥，花謝后施1次氮磷鉀復合肥促其復壯，當新梢長3~5厘米時，長勢好不施肥，長勢差施1次氮磷鉀復合肥，新梢長到18厘米閣下不再施肥;6月下旬和7月上旬，各噴1次0.2％的磷酸二氫鉀溶液，促其花芽分化。秋末落葉現蕾后，施1次氮磷鉀復合肥或0.2％磷酸二氫鉀液，促花蕾發育開放。

4.梅花系陽性植物，宜置陽光富裕通風良長處，忌置于風口。喜暖而耐寒，冬季需經低溫刺激，才能花繁葉茂，冬季最低氣溫在-12℃以上的處所，不必入室越冬，置于避風朝陽處即可。如欲其春節開放，節前20天將其移至5~10℃的低溫室，并置南向西向窗臺內多見陽光，開花后移至0~5℃的處所，可開放1個月，溫渡過高易早謝。

5.梅花抽芽發枝力強，耐修剪，老樹易復壯，花后將開過花的枝條短截，只留基部2~3個芽，弱枝、病枯枝全剪，交錯枝、重疊枝剪掉一枝，過密處疏剪。當新梢長到20厘米時摘心，節制其生長，使營養會合于花芽分化，新梢過長反而花稀少。通過修剪不只株形美，并且通風透光好，不易蒙受病蟲害。

6.梅花在6月中下旬高溫干旱時，大概產生炭疽病，7月氣溫高、濕度大通風不好，大概產生白粉病，留意通風透光兩病皆可防范，如發明病枝葉將其剪下燒掉，并用托布津或多菌靈噴治。梅花的蟲害重要是蚜蟲，可用80％的敵敵畏乳油1500倍溶液噴殺或用呋喃丹埋于土中，使植株帶鴆殺滅之。值得留意的是梅花對含磷農藥過敏，忌用此類農藥。它對有毒氣體如二氧化硫抗性差，在氛圍污染嚴重的處所，生長不良，甚至大概滅亡。