臨朐櫻桃樹苗栽植管理中,有的果農為尋求產量,掉臂質量,喜歡給樹施尿素和二銨,少施或不施硫酸鉀,使櫻桃的品質越來越差。大櫻桃具有樹體生長迅速、發育階段顯著而集中的特點。初栽幼樹應深挖大坑,多施有機肥。要特別注重基肥必須與表土拌勻填入坑底,而不能與幼樹根系直接接觸。未掛果的幼樹除秋季施足基肥外,生長期前半季應多次追施氮肥,無灌水條件的要結合下雨舉行,每次施肥不宜過多,后半季少施或不施較好,防止秋梢太旺,制止冬季受冷害。掛果期樹秋季施底肥,開花前追肥和采果后補肥,施肥量應根大櫻桃在年周期發育歷程葉片中氮、磷、鉀的含量,以展葉期較多,今后逐漸削減。鉀的含量在10月初回升,并到達較高值。大櫻桃對氮、鉀的需要較多,且數目臨近,對磷的需要量則要低得多,氮、磷、鉀的適宜施用比例為10:1.5:10-12。另外,大櫻桃對中量元素鈣、鎂、硫的需求比例為1.4-2.4:0.3-0.8:0.2-0.4。這些元素對提高果實品質起著重要作用,尤其是鈣元素對防止大櫻桃裂果,提高果實硬度,延伸貨賀期,削減貯藏期生理病害,增添果實和樹體的抗逆性,減輕花期凍害都有一定的作用。有機肥對大櫻桃品質起重要作用,對果實的色澤、亮度、硬度、糖度’都有一定作用。
在農藥使用時,多數果農噴藥不實時,有的甚至采果后就不噴藥,有的等到得了病后才大量用,甚至用高等殺菌劑防治。大櫻桃的病蟲害防治應堅持“預防為主,綜合防治”的原則,以生產無公害綠色食物為目的,做到“治早、治小、治了”。每次用藥都必須是國家批準的無公害綠色農藥。萌芽初期噴3-5波美度石硫合劑,這次噴藥要細,要勻,才能把整年的病蟲基數降到較低值。花后噴1次內吸性殺菌、殺蟲劑,如甲托、吡蟲啉,噴含有鈣元素的葉面肥2-3次。采果后噴1次清園藥,如多菌靈或代森錳鋅加滅幼脲或阿維菌素。7月份以后每月定期預防病蟲害。要輪換用藥,以免病蟲發生抗藥性。