大櫻桃常用樹形大致可分為小冠疏層形、自然開心形、圓柱 形、細長紡錘形、叢狀形等。
(1)小冠疏層形。具中心領導干，干高50 cm 左右，全樹5~6個主枝，分2~3 層。第一層主枝3個，主枝開張角60°~80°，每一主枝上著生2~3 個側枝和多少效果枝組，側枝交替分布在主枝 兩側，距離30 cm 左右;第二層主枝2~3 個，開張角度450~500. 層間1.2~1.5m. 并著生效果枝組。小冠疏層形適宜3mX4m2.5 mX4 的株行距。
整形方式:定植后，按60 cm 左右定干，昔時春季能萌發(fā)3~5個強旺枝，選定其中位置高、生長旺、直立向上的枝條作為中心 干，再從別的的新梢中選出5個空間分布合理、分枝角度較大的作 主枝，剩余各枝作輔養(yǎng)枝或培育效果枝組。各主枝生長40~50 cm 長時就舉行中度摘心，一般能分生出2~3 個新梢，較上部 生長興旺的一枝作主枝延伸頭，主枝上的其他新梢作側枝或效果 枝培育。作側枝的新梢每生長30 cm 左右時便中度摘心，中心干 每生長60 cm 左右中度摘心，除主枝延伸枝外的分枝作效果枝組 培育，視生長部位和空間每生長20 cm30 cm 中度摘心，一年2~3 次。對背上枝舉行拿枝、拉枝，使其程度或下垂生長，也可疏 除。各主枝應在7~8 月份開始拉枝至理想角度。經過夏剪的 年生樹已具備了第一層主枝和側枝。中心干一般可生長1m 上。冬剪時，對各主枝的延伸枝短截，對輪生頂芽枝打頂，疏去背上直立枝，中心干如已到達第二層的高度，可在分生2層枝的高度 處短截，如達不到高度，就不剪截。翌年萌芽時，當中心干層間枝 量不足，可環(huán)割或刻芽促進發(fā)技。如果主枝和側枝量不夠，也可用 刻芽、摘，心配備齊全。繼續(xù)拉枝開角，中心干生長至第二層的高度 時利用摘心分生出第二層主枝。對背上枝及非主干枝可在5 月上 旬至 月上旬舉行扭梢或延續(xù)輕度摘心促進花芽形成，到7~8 份時對 層主枝拉枝開心，各主枝延伸枝的新梢同第一年摘心方 法繼續(xù)摘心，增添枝量，至此，樹體整形已基本完成。如定植芽苗，第一年春當季新梢長至75 cm 高左右時，摘心定 干，促發(fā)新梢，以后整形方式同上，但成形晚半年。
(2)自然開心形。這種樹形不具中心領導干，干高20~40 cm，全樹主枝3~4 個，開張角度30 。左右，各主枝上下距離至30 cm 每主枝上著生6~7 個側枝，開張角度50o~600 。在各 級主干枝上配備各種類型效果枝組。該樹形優(yōu)點是修剪量少，成 形快，效果早，產量高，樹姿開張，冠內透風透光條件好，效果品質 好。不足處是易發(fā)生樹冠郁閉、偏冠現(xiàn)象，大量效果后，各主枝鄰 接處易發(fā)生劈裂。
整形要點:定植昔時于40 cm 左右定干，培育出3~5 個分布 均勻、長勢結實的主枝，待其長30~40 cm 時摘去15 cm 左右，各 促發(fā)2~3 個側枝，翌年春季拉側枝使主枝開角至600~750 。如主 枝數(shù)目少，則短截中心干延伸枝，促發(fā)枝條繼續(xù)培育。對側枝延伸 頭留30~40 cm 短截，剪口芽留外側芽。短截后能發(fā)出2~3 個側 枝，對背上直立枝極重短截留3~5 芽，培育效果枝組;斜生側枝和 背下枝根據(jù)空間緩放，過密疏除。到了 月下旬新梢長至40~50 cm 時，留30~40 cm 摘，心，繼續(xù)培育側枝和效果枝組。翌年主 枝、側枝基本配齊以后，疏除直立枝開心。主側枝背上發(fā)出的新梢 實時摘心或拿枝，培育效果枝組。有空間的側枝繼續(xù)摘心，空間小 的緩放。