要培養干粗、蒼勁、碩果累累的果樹盆景，往往要花許多年時間。假如回收嫁接要領，花2-3年時間即可育成精細的果樹盆景。

1、嫁接

回收劈接要領，選擇經冬剪疏枝的枝組(有2-4個枝)作接穗;砧木選用矮化結實砧。在樹液活動前一個月舉辦嫁接。在砧木滑膩切口的中心位置劈開，深約3-4厘米，把接穗(枝組)下方兩側斜削成平滑平面，長2-3厘米，插入砧木劈口，瞄準形成層，用塑料帶自下而上包嚴扎緊，直接上盆或地養1年后上盆。栽時用土埋過接口保濕。

2、肥水打點

盆土選用富含腐殖質的營養土，利用前烘烤消毒或用藥物(1.5％福爾馬林液)消毒。基肥以有機肥為主，上盆時拌和腐熟的有機肥。生長久間適期追施肥料，采納相應的肥水促控法子，促進開花成果，節制樹形、樹姿。

3、控冠整形

在果樹生長久噴施植物生長抑制劑(多效唑、矮壯素等)2-3次，按樹種、品種的直立型、下垂性等特點塑造樹形，通過開張樹枝角度和疏剪枝條的要領清算樹形。嫁接成活后，可按需要用嫁接刀在樹干上刻曲線，加強盆景的蒼老感。花芽量大時，在孕蕾期疏花，生理落果期過后疏果。若花芽量少，可多留些花，并舉辦人工授粉。