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網2月17日消息: 衛生部最近公布今年第二號公告:嚴禁食物生產經營單元生產和經營含紅豆杉的食物;提示消費者不要食用紅豆杉或含紅豆杉的食物;要求各地衛生部門進一步加大監視檢查力度,嚴肅查處生產經營含紅豆杉食物的行為。
紅豆杉(又稱紫杉),為瀕臨滅絕的珍貴植物,我國一級保護樹種,具有重要的藥用價值(現在重要用于提取制備抗癌類藥物),也是珍貴的綠化樹種。科學研究解釋,紅豆杉毒性很大,在沒有醫生的指導下,長期大量食用后可能會發生抑制骨髓造血成果、白細胞下降等嚴重毒副作用。
紅豆杉不屬于新資本食物,衛生部在《衛生部關于進一步規范保健食物質料管理的通知》中也將紅豆杉列入《保健食物禁用物品名單》,阻止紅豆杉作為保健食物和食物質料使用。
人誤食紅豆杉的中毒顯示重要為頭昏、瞳孔放大、惡心、吐逆、彌散性腹痛、肌無力等癥狀,嚴重者出現心動徐緩、心臟驟停或死亡,病理檢查出現肺水腫、充血和出血以及心肌出血和心肌炎等改變。
最近,衛生部接到舉報稱個體企業使用紅豆杉加工食物,地方衛生行政部門根據舉報舉行了監視檢查,經查實為冒充產品。
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