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本書是中國科學院植物研究所李憲章副研究員編著。內容包括切花在國內外的發展狀況，花的衰老與切花采后的生理變化，切花保鮮劑，切花品質、采收與保鮮，花店、消費者與切花保鮮。圖文并茂，通俗易懂。適合花卉愛好者、切花經營者、切花科研生產人員金盾出版社……
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