金魚草又名龍頭花、龍口花、洋彩雀，學名Amtirrhinum majus，英文名Snapdragon，為玄參科金魚草屬植物。原產地中海，由地中海沿岸引至北歐和北美，此刻天下各地廣為栽培。

形態特征：金魚草為多年生草本，常作一二年生花草栽培。株高20厘米至70厘米，葉片長圓狀披針形。總狀花序，花冠筒狀唇形，基部膨大成囊狀，上唇直立，2裂，下唇3裂，開展外曲，有白、淡紅、深紅、肉色、深黃、淺黃、黃橙等色。

生物學特性：春化階段，高溫對金魚草生長發育倒霉，開花適溫為15℃至16℃，有些品種溫度高出15℃，不呈現分枝，影響株態。金魚草對水分較量敏感，不能積水，不然根系腐朽，莖葉枯黃凋萎。金魚草為喜光性草本，陽光富裕條件下，植株矮生，叢狀緊湊，生長整齊，高度平等，開花整齊，花色鮮艷;半陰條件下，植株生長偏高，花序伸長，花色較淡。對光照是非回響不敏感，如花雨系列金魚草對日照是非險些不敏感。喜排水精采、富含腐殖質、肥沃稍粘重泥土，中性或堿性尤佳。

栽培打點：種子細小，秋播或春播于疏松沙質殽雜泥土中，稍用細土包圍，保持潮濕，但勿太濕。種子萌發適溫為18℃至22℃，也可舉辦扦插。苗期摘心促進分枝，枝型茁壯，延遲花期。對植株較高的品種應設支柱，以防倒伏。生長久施1至2次完全肥料，留意灌水。在自然條件下秋播者3至6月為花期。在溫室條件下，促成栽培7月播種，可于12月至來年3月開花;10月播種，2至3月間開花;1月播種，5至6月間開花。一般自播種至開花約12周。在適宜條件下花后保持15厘米，剪除地上部，加強肥水打點，可使下一季度繼承開花。施GA3(0.02％)有促進花芽形成和開花的浸染。盆栽金魚草常用10厘米盆，播種苗萌芽后6周即可移栽上盆。生長久保持溫度16℃，盆土潮濕和陽光富裕。有些矮生種播種后60至70天可開花。

出產近況：國際上遍及將金魚草用于盆栽、花壇、窗臺、栽植槽和室內景觀部署，連年來又用于切花撫玩。因此，在金魚草的品種改善長希望很快，以歐美尤為迅速，荷蘭S&G種子公司在金魚草的育種上很有成績。至今金魚草有矮生種、半矮生種、高稈種以外，又有10厘米株高的超矮生種，有很多屬四倍體品種。邇來又選育出重瓣的杜鵑花型、蝴蝶型的新品種。在金魚草的出產上，在歐洲的荷蘭、丹麥、瑞典、挪威、比利時等國重要以盆栽和花壇植物為主，也有切花出產。在日本重要出產盆花，少量出產切花。我國金魚草的栽培從20世紀30年月開始，重要用于盆花、花壇和花境，數量不多。新中國創立后固然成長很快，重要在公園的花壇、花境中部署，品種老化，色彩單一。80年月后，引進金魚草矮生種，遍及用于盆栽和花壇部署。