青木瓜，番木瓜科番木瓜屬熱帶常綠小喬木。主產地中國海南、廣東、廣西云南、福建、臺灣等省(區)。因熟到將近掉地時外皮才黃，故名青木瓜。成熟后黃皮紅心，富含木瓜酵素、木瓜卵白酶、凝乳卵白酶、胡蘿卜素等及十七種以上氨基酸和多種營養元素。新鮮的青木瓜一般的帶有點苦、澀味，果漿味也較量濃。有助消化、潤滑肌膚、解析體內脂肪、刺激女性荷爾蒙排泄、刺激乳腺激素等功能。

合用人群

一般人群均可食用。適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者。

留意本品不適宜孕婦、過敏體質人士。

身分及功能

(番木瓜)每100克木瓜含水分92.2克，卵白質0.4克，異亮氨酸14毫克，亮氨酸20毫克，賴氨酸9毫克，苯丙氨酸19毫克，酪氨酸6毫克，蘇氨酸11毫克，纈氨酸17毫克，天冬氨酸157毫克，谷氨酸38毫克，甘氨酸17毫克，精氨酸6毫克，組氨酸18毫克，甘氨酸19毫克，丙氨酸17毫克、脯氨酸9毫克、絲氨酸12毫克，碳水化合物7克，脂肪0.3克。另外，還含有番木瓜卵白酶、凝乳酶、維生素A原以及B、C、D、E等多種維生素、番木瓜堿等。

1、健脾消食

木瓜中的木瓜卵白酶，可將脂肪解析為脂肪酸;現代醫學發明，木瓜中含有一種酵素，能消化卵白質，有利于人體對食物舉辦消化和接收，故有健脾消食之功。

2、抗疫殺蟲

番木瓜堿和木瓜卵白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等浸染，故可用于殺蟲抗癆。

3、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳浸染，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

4、增補營養，提高抗病本領

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、卵白質、脂肪、多種維生素及多種人體必須的氨基酸，可有效增補人體的養分，加強機體的抗病本領。

5、抗痙攣

木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的浸染，對腓腸肌痙攣有明明的治療浸染。

果實含有富厚木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質，營養富厚，果實含大量富厚的胡蘿卜素、卵白質、鈣鹽、卵白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節代謝和抗衰老的浸染，尚有美容護膚養顏的功能。

海南紅心木瓜/青木瓜，原生態，健康品，香甜適口，老小皆宜，富含大量卵白酶，維生素，果實凝膠。瓜肉細嫩爽滑，軟糯無比。假如你喜歡吃木瓜，小編推薦海南紅心木瓜/青木瓜，因為它是自然熟瓜，營養富厚，富含膳食纖維，和其他品種的木瓜對較量而言皮薄肉厚，可食度高，并且它的儲存方法較量簡單，熟后放入冰箱保鮮就可以了。下面是一些用戶的真實反饋信息，各人可以參考下，假如你對它很感樂趣，可以點擊這里相識更多關于它的信息。

三大功能

減肥道理

木瓜里內含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍閣下，這些木瓜酵素不只可解析卵白質、糖類，更可解析脂肪(其解析脂肪的本領可以說是木瓜最大的特色)，通過解析脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，實時把多余脂肪傾軋體外，從而到達減肥的目標！

美容道理

木瓜中含有富厚的木瓜酶，不只對胸部發育有很大的輔佐，并且能輔佐潤滑肌膚，木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！加上木瓜酶助消化本領，可以或許盡快傾軋體內毒素，對付由內到外清爽肌膚，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，輔佐溶解毛孔中會萃的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更豁亮、更清新！所以許多凈化潔面凝膠城市含有木瓜酵素的成份，為的是讓肌膚出現純凈、細致、清新健康的外觀。