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木瓜(1只)冰糖(適量)調(diào)料西米(500克)廚具煮鍋
木瓜在3/1處橫切成木瓜船。
.將木瓜船家適量的水，冰糖上鍋20分鐘待用。
把西米放入鍋內(nèi)煮開(kāi)，改中火煮15分鐘。煮熟過(guò)涼后放入木瓜船再煮熱即可。
小竅門(mén)：
木瓜富含17中以上氨基酸及鈣，鐵等，還含有木瓜卵白酶，番木瓜堿等。半其中等大小的木瓜足供成人成天所需的維生素C，多吃可延年益壽。
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