桂花由于其花香馥郁遠(yuǎn)溢，故而又有“九里香”之稱(chēng)，下面我們一起來(lái)看看桂花的功能與浸染詳細(xì)有哪些。

桂花的功能與浸染詳細(xì)有哪些

桂花的浸染與功能

1桂花桂樹(shù)的果實(shí)入藥有化痰、生律、暖胃、平肝的功能。枝葉及根煎汁敷患處，可活筋骨止疼痛，治風(fēng)濕麻痹等癥。桂樹(shù)的木柴材質(zhì)致密，紋理美觀，不易炸裂，刨面光潔，是精采的鐫刻用材。

2桂花對(duì)氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有必然的抗性，尚有較強(qiáng)的吸滯粉塵的本領(lǐng)，常被用于都市及工礦區(qū)。

3桂花曬干后，可以沖茶。桂花茶有清香提神功能。

4桂花經(jīng)滾水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來(lái)，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。

將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)，就成了桂花藕粉，味美且開(kāi)胃。

取上等小棗，加糖煮，湯將盡時(shí)，插手桂花，即成健脾開(kāi)胃的桂花蜜棗。

5桂花性溫味辛，煎湯、沏茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有必然療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專(zhuān)治外感風(fēng)邪、發(fā)燒頭痛等癥。桂根味甘微澀。

6桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng)，對(duì)「瘕疝」是指腹部常熱痛，「奔豚」是指腎臟冷氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達(dá)咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈眼花、心悸煩燥不安、腸道積氣和蠕動(dòng)亢進(jìn)或痙攣、痰涎咳喀不出等有精采療效。常食用對(duì)養(yǎng)顏美容、護(hù)膚有明明的輔佐。

7桂花茶可養(yǎng)顏美容，舒緩喉嚨，改進(jìn)多痰、咳嗽癥狀，治十二指腸潰瘍，葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺(jué)不明。

8桂花茶有清香提神功能。桂花經(jīng)滾水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來(lái)，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。

將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)，就成了桂花藕粉，味美且開(kāi)胃。取上等小棗，加糖煮，湯將盡時(shí)，插手桂花，即成健脾開(kāi)胃的桂花蜜棗。中醫(yī)認(rèn)為，桂花性溫味辛，煎湯、沏茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有必然療效。桂枝、桂籽、桂根皆可入藥。

桂花自己的香氣可以使人舒緩情緒，桂花可以沏成桂花茶，持久飲用，不只可以起到美白肌膚的浸染的，還可以使口齒長(zhǎng)留余香，使人回味無(wú)窮，桂花茶可以清熱消毒，潤(rùn)腸通便，對(duì)口腔炎，皮膚干裂，牙周炎，聲音沙啞也可以起到必然療效。桂花茶不只擁有其奇特的花香，還可以對(duì)自身有必然的輔佐，何樂(lè)而不為呢。

桂花還可以做成桂花糕，在目光亮媚喝著桂花茶吃著桂花糕也是一件很愜意的工作，可以怡情養(yǎng)性。

桂花也可以做成桂花酒，做出來(lái)的桂花酒光華金黃，晶瑩明澈，酒味芬芳醇厚，口感生香，回味綿長(zhǎng)，有舒筋活血、增加熱量、輔佐消化、增進(jìn)食欲、清除疲憊之功能

桂花在食品及醫(yī)療保健等方面開(kāi)拓前景十分看好：作為添加劑，桂花已遍及應(yīng)用于糕點(diǎn)、糖果、蜜餞、茶、酒等食品;桂花香氣清新，對(duì)改進(jìn)生態(tài)情況有相當(dāng)大的益處。如今，桂花已成為提煉香料，制造香皂、香水、扮裝品的原料，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)桂花的需求越來(lái)越大。

桂花的食用要領(lǐng)：桂花糕

材料

魚(yú)膠粉15克，桂花2克，白糖60克，清水300克。

做法

1、桂花插手清水煮半晌(讓其岀味)，插手白糖、魚(yú)膠粉攪拌至溶解。

2、倒入模具內(nèi)，待涼放冰柜冷凍后脫模即可。

桂花的食用要領(lǐng)：桂花糖

材料

桂花，白糖，白酒。

做法

1、將桂花在陽(yáng)光下稍曬三至五分鐘，目標(biāo)是將躲在花中的小蟲(chóng)趕走。

2、然后洗凈一廣口玻璃瓶，將桂花薄鋪一層在瓶?jī)?nèi)。

3、再將白糖薄鋪一層壓在桂花上，白糖要比桂花稍多些，如此重復(fù)直至瓶子將滿(不要太滿，須留下一小點(diǎn)空間)，最上面一層必需是白糖，然后倒進(jìn)少許三十五度以上的白酒。插手白酒目標(biāo)是防霉和輔佐白糖溶化以及桂花芬芳的析出。

4、密封存放四至五個(gè)月后，桂花糖即制成了。制成昀桂花糖是呈褐色的糖漿，內(nèi)含點(diǎn)點(diǎn)桂花，打開(kāi)瓶蓋，一股桂花香溢出。