典雅情人玫瑰花茶 玫瑰，別名戀愛花、刺玫，薔薇科，薔薇屬，常綠灌木，依播種時間和品種，四季開花不停。 玫瑰自古是百花之后，也是近年來熱門的美容保健用花，玫瑰不僅芬芳、優(yōu)美，還具有豐富的維生素C等營養(yǎng)素，可說是觀賞園藝和芬芳花卉的雙料皇后。 玫瑰品種非常繁多，除了在花型上有大小之別，花色更是美麗萬千，包羅白、黃、橙、粉紅、艷紅、紫等多種色系，另有雙色、多色夾雜等變化，其香味芬芳濃郁，適互助為香精之用。在保加利亞和法國，玫瑰向來是制造香水的重要材料。相應而生的玫瑰花瓣浴、玫瑰精油推拿，也是現(xiàn)代熱門SPA的主角。 玫瑰富含維生素C、有機酸、葡萄糖、香茅醇等，對于調整人體內排泄、促進新陳代謝、消除疲勞、美白淡斑、消水腫等有所幫助。 在食用上，也有許多值得實驗的作法，如沏茶、色拉、涼拌、清炒、煮湯、蜜漬以及制作糕點、果醬、泡菜、釀酒皆可。新鮮玫瑰花味道較清香，曬干后的干品則味道較濃郁。玫瑰花的成果 玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇及芐醇等多種揮發(fā)性香氣因素，因此玫瑰花具有甜蜜的香氣，是食物、化妝品的重要添加劑，也是紅茶窨花的重要材料。玫瑰窨制花茶，早在明代《茶譜》中就有詳細的紀錄。《本草正義》云：“玫瑰花，香氣較濃，清而不濁，和而不猛，柔肝醒胃，理氣活血，宣統(tǒng)窒滯，而絕無辛溫剛燥之弊，斷推氣分藥之中，較有捷效而較為馴良者，芬芳諸品，殆無其匹。”《本草綱目拾遺》以為玫瑰花能“和血行血，理氣，治……肝胃氣痛。”《少林拳經(jīng)》云：玫瑰能治跌打損傷。 用玫瑰花瓣或花苞泡出來的玫瑰花茶，散發(fā)出迷人的芬芳，可提振身心、給人神清氣爽的感受，有“利肺脾、益肝膽……”(《食物本草》)的成果。此外，它另有平衡激素的作用，有助于女性的優(yōu)美與健康。 玫瑰花是養(yǎng)顏佳品。聽說唐代楊貴妃一直能保持肌膚優(yōu)柔光澤的較大竅門，就在她沐浴的華清池內，長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花能調治內排泄，活血散滯，將毒素傾軋體外，因此如果長期服用，能清除體內自由基，消除色素鎮(zhèn)定，滋潤皮膚，到達美容的目的。 玫瑰花茶 材料： 干玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。 調制：1、將鍋中放入250毫升水煮開，接著放入干玫瑰花苞，改小火煮2分鐘后熄火。2、再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒，馬上取出。3、將茶汁過濾到杯中，加入適量的蜂蜜拌勻即可。 小貼士： 和熱茶必須將茶杯先行溫熱，以防止溫度迅速下降，這樣才能使茶香充分的飄散出來。此外，因玫瑰花有收斂作用，便秘者不宜飲用。 成果： 玫瑰花用涼血、養(yǎng)顏，以是有改善皮膚干枯的作用。由于玫瑰花茶有一股濃郁的花香，以是治療口臭的效果也很好。玫瑰花茶另有助消化、消脂肪的成果，因而可減肥，飯后飲用效果較好。玫瑰紅棗瘦身茶 材料：干燥玫瑰花5朵、紅棗2粒、熱開水400毫升、蜂蜜適量 調制：1.杯內放入干燥玫瑰花、紅棗。2.注入400毫升沸騰的熱水。3.蓋住杯口燜5分鐘，加入蜂蜜即可飲用。玫瑰洋參茶 材料：玫瑰1茶匙、西洋參片1茶匙、冰糖適量 調制：1、玫瑰和西洋參片各取1茶匙放入茶壺中，以滾水沖泡5分鐘。2、加入適量冰糖調勻即可飲用。 成果：有用的治療血虛癥狀。玫瑰烏龍茶 材料：烏龍茶1包、玫瑰花35克 調制：1、先將烏龍茶茶包及玫瑰花放入壺中，以熱開水沖泡。(建議使用瓷器類茶具)2、約2分鐘泡開后即可飲用。 成果：1、烏龍茶有去脂減肥的成果。2、玫瑰養(yǎng)顏美容，于夏天來杯玫瑰烏龍茶，讓你更窈窕更漂亮！