每年谷雨前后是山東菏澤牡丹的花期，每到此時，前往菏澤曹州牡丹園賞花的人群絡繹不停。菏澤牡丹屬中原牡丹品種群，花色豐富多彩，花型千變萬化，有紅、黃、藍、綠、白、黑、粉、紫、復色九大色系近千個品種，心曠神怡的牡丹品種包羅二喬、姚黃、趙粉、藏珍、葛巾紫、酒醉貴妃、青山貫雪、烏龍臥墨池等，其氣焰不輸于洛陽牡丹。

山東省菏澤市曹州牡丹園總面積1800畝，園內牡丹有1100多個品種，擁有九大色系11種花型，號稱天下上單園面積較大、品種較多的牡丹主題園林。