4年前的桑植縣兩河口鄉的下洞街村，山間雜草叢生，現在已是花的海洋。

記者一行走進該村，滿山的玫瑰花直撲眼簾，花香襲人。

該村西湘玫瑰栽植專業合作社的樹模園里，一派忙碌情景。花叢中，數十人頭戴著斗笠，有的提開花籃采摘花蕾，有的為玫瑰施肥、鋤草……合作社領頭人彭延炎一邊指揮，一邊號召我們。

據老彭介紹，在縣產業辦和農辦的幫助下，他跟村民合資流轉土地300多畝，開始栽植“豐花1號”等食用玫瑰，并建起西湘玫瑰樹模園。第二年，便成立了全縣第一個玫瑰栽植專業合作社，采取“合作社＋基地＋農戶”的經營模式，無償給村民提供種苗與技術。

“搞合作社好！”正在采摘花蕾的村民向鳳蓮開心道來，采花蕾，一天能掙80塊。園里常年招聘20多位村民，人均年增收4000多元。

來到加工廠，工人們正在對剛采回的花蕾舉行篩選、加工。“今年是收獲季，準備對花蕾舉行深加工，開發系列產品。”彭延炎告訴記者，去年投資300萬元買來先進裝備，可生產高品質、純自然玫瑰花茶，還可提煉玫瑰精油、玫瑰細胞液等。據老彭透露，現在市面上玫瑰花系列產品供不應求。烘干后的玫瑰花瓣、花蕾用途普遍，每公斤市值達400至2000元不等。

現在，西湘合作社已在澧源、上河溪、沙塔坪等臨近州里流轉土地，擴種了1500余畝玫瑰，年底設計突破3000畝。從4月玫瑰花開起，每天前來賞花的游人絡繹不停，帶火了鄉里的“農家樂”。