小區里成片的萱草栽了兩三年，但每年都是只見花骨朵不見花，又到萱草盛開的時節了，但由于一些貪吃客的辣手摧花，魯能領秀城里的一片片萱草依舊只有一個個小小的花骨朵。只是貪吃客們不知道，被他們當黃花菜偷食的萱草花，實在是有毒的。

萱草長滿花骨朵，只是年年不見花

在魯能領秀城商業街一個偏僻的角落，兩朵酷似百合的萱草花正開得艷麗，同在這個小區里，雖栽植了不少萱草，但能順利開花的或許只有這幾株了。

“在小區住了兩三年，成片的萱草從來都是只長花骨朵，不開花。”在C區北側商業街邊，走在路邊的王小姐有些無奈地說。沿著道路兩側，一溜兒的都是萱草，只是沒開一朵花，除了零星的一些小花骨朵，大多都是連花骨朵也沒有的光桿。

“每天早晨和晚上，總有幾小我私人來采花，不等花開就都摘走了，說這是黃花菜。”提及一片片只剩綠葉的萱草，一位業主告訴記者。在商業街上，由于萱草的花被采得過多，已很難找到成形的花骨朵了。在小區B區，記者發現成片的萱草比商業街邊的情況好些，雖然同樣有被采的痕跡，但保留的花骨朵相對多一些，一些看上去較大些的花骨朵，確實長得和黃花菜險些一模一樣，只是搜遍小區，同樣難覓花的影子。

“很少見到開花，在小區里邊，也有人采回家當菜吃，不等開花就摘走了。”對于樓旁邊的一片萱草的情況，14號樓的一位業主對記者介紹說。

用來美化環境的萱草卻成了一些人的盤中餐，在小區的業主論壇上，誅討之聲甚是猛烈。

“每次都看到含苞待放的花苞，第二天就剩下光桿了。”一位業主難掩失望與生氣。“摘花的人一般在早晨六七點鐘，我就碰著過，有我們區的人，汗顏!”網友“香白菜”也全是無奈。

在論壇中，記者發現另有人發帖稱萱草花有毒，對摘花食用的業主表示憂郁。不外在小區里，記者詢問多位住民，對于萱草花有毒的說法，大家多數表示嫌疑，“這就是黃花菜，沒毒。”在小區B區里，一位住民說得甚是一定。

就此，記者聯系到濟南百合園林團體高級工程師呂成民，對于住民采摘萱草花當黃花菜吃的做法，呂成民以為十分不妥。“綠化用的萱草和黃花菜確實長得很像，但它們是同屬不同種的植物，都是萱草屬，但不是一個種。”

呂成民介紹說，觀賞用的萱草通常都是大花萱草，“普通黃花菜，在熱水里燙燙，就能把所含秋水仙堿去除，但觀賞萱草花里毒性也比通常食用的黃花菜大得多，是不適合食用的。”

萱草

萱草，是萱草科萱草屬植物統稱，多年生宿根草本。原產于中國、西伯利亞、日本和東南亞。其葉為扁平狀的長線形，地下莖有微量的毒，不能直接食用。花期會長出細長綠色的開花枝，花色橙黃、花柄很長、出現像百合花一樣的筒狀。萱草性味甘涼，具有寬胸、消食的成果。治胸膈煩熱、黃疸、小便赤澀。

萱草花色鮮艷，種植容易，且春季萌發早，綠葉成叢極為美觀。園林中多叢植或于路旁栽植。萱草的自然種類約有20種，其中中國有8種。有的花蕾可作蔬菜，稱“金針菜”、“黃花菜”，常用干制品。觀賞萱草由于顏色加倍鮮艷，秋水仙堿含量比黃花菜的更大，一般不建議食用。加之觀賞萱草花期會經常被噴灑殺蟲劑，以是加倍不能采來食用。