皂角樹為什么會讓路面這么滑?

由于果實中含有皂素

皂角樹，由于掉下來的果實可以做肥皂，許多老杭州又叫它肥皂樹，杭州的不少老小區里都種有這種樹。

浙江農林大學植物學科李根有教授說：“皂角樹樹形好，適應性強，而且秋天的時候樹葉金黃，蠻漂亮，以是在城市綠化中，照樣比較有市場的。”

皂角樹為什么會讓路面這么滑?

李教授說，皂角樹的果實中含有皂素，遇水后會形成水溶液或膠體溶液，并可形成肥皂狀泡沫，以是一旦遇到下雨天，掉下來的果實被路人踩碎后，路面會更滑。

“前幾天延續下雨，再加上果實掉下來后可能沒有實時清算掉，被路人踩碎后，皂角樹下很滑也是情理之中的。”李教授說。