五月榴花照眼明，枝間時見子初成。”古猗園內一株80歲高齡的石榴樹上綴滿了顆顆豐滿的果實，引來游人嘖嘖稱奇。

石榴，為石榴科石榴屬植物，單葉對生或簇生，矩圓形或倒卵形，新葉嫩綠或古銅色。花朵至數朵生于枝頂或葉腋，花萼鐘形，肉質，先端6裂，外面滑膩具臘質，橙紅色，宿存。石榴花具有收斂止瀉，殺早等藥用價值，其花語有“成熟的優美、富貴和子孫滿堂”之意。

據園藝師介紹，古猗園這株老石榴進園長勢相當良好，年年開花效果不輸壯年，頗有長壽之兆。老樹蒼健勃發要歸功于園方秋冬季節落實的修剪、剝芽等綠化養護措施。科學的管養及養護措施，使得石榴的營養供應能合理分配，這也是石榴“青春永駐”的竅門之一。